2018-01-31 15:39:08
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美式 - 菜品做法 免费编辑 修改义项名

所属类别 :
食谱
食谱
编辑分类

美式是由青椒、红椒、洋葱等各种用料制作的一种菜品做法。

基本信息

  • 中文名

    美式

  • 主要食材

    青椒,红椒

  • 分类

    煎,蛋卷

目录

折叠 编辑本段 用料

材料
用量
青椒1/4
红椒1/4
洋葱少许
培根2片
西红柿1/4
口蘑1个
鸡蛋4枚
黄油适量
黑胡椒适量
食盐少许

折叠 编辑本段 做法

1. 培根切碎,西红柿蘑菇青红椒洋葱切碎。

2. 四枚全蛋加少许盐打散。

3. 不沾锅放黄油融化,先肉后蔬菜撒黑椒,翻炒至熟。

4. 均匀淋入蛋液,小火煎熟。

5. 不时将锅倾斜,提起已结蛋皮的边缘让周边蛋液流入,以免底部煎老。

6. 三折折好,出锅,倒入盘子。

7. 撒番茄酱,食用更美味。

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