2018-04-24 11:44:16
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山里红 - 蔷薇科落叶小乔木 免费编辑 修改义项名

所属类别 :
植物
植物
编辑分类

山里红(学名:Crataegus pinnatifida var. major N. E. Brown蔷薇科落叶小乔木,高6-8米,是果树,也是观赏植物。叶互生,阔卵形或三角卵形,边缘羽状5-9裂,有锯齿,叶脉上有短柔毛。伞状花序有小花10-12朵,白色或淡红色,5月开花。8-10月结果,梨果近球形,直径约2厘米,皮色深红,并有淡褐色斑点。 

山里红是中国著名的果树,有3000多年栽培历史,由于适应性强,病虫害少,不需要精细管理,因此在全国各地都有栽培,而北方要比南方多。

基本信息

折叠 编辑本段 形态特征

山里红山里红

​落叶乔木,高达6米,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色。叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米,先端短渐尖,基部截形至宽楔形,通常两侧各有3-5羽状深裂片,裂片卵状披针形或带形,先端短渐尖,边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿,上面暗绿色有光泽,下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛,侧脉6-10对,有的达到裂片先端,有的达到裂片分裂处;叶柄长2-6厘米,无毛;托叶草质,镰形,边缘有锯齿。伞房花序具多花,直径4-6厘米,总花梗和花梗均被柔毛,花后脱落,减少,花梗长4-7毫米;苞片膜质,线状披针形,长约6-8毫米,先端渐尖,边缘具腺齿,早落;花直径约1.5厘米;萼筒钟状,长4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披针形,先端渐尖,全缘,约与萼筒等长,内外两面均无毛,或在内面顶端有髯毛;花瓣倒卵形或近圆形,长7-8毫米,宽5-6毫米,白色;雄蕊20,短于花瓣,花药粉红色;花柱3-5,基部被柔毛,柱头头状。果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具稜,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。花期5-6月,果期9-10月。[1]

折叠 编辑本段 生态习性

山里红耐寒,生命力强,经定植后4-5年就开始结果,结出无数球形、梨形的小果实,肉厚皮红,使满山遍野绿色丛中悬挂着红艳艳的小果实,十分艳丽,它又有“红果”的别名。又名山楂。[2]

折叠 编辑本段 分布区域

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。模式标本采自北京郊区。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。[1]

折叠 编辑本段 繁殖方式

山里红山里红多嫁接繁殖,砧木为山楂。砧木苗繁殖:一般是在8月中、下旬山楂果实开始着色,种仁已经成熟时采果取种。将采来的山里红果实碾压、捣碎果肉,放人缸里或堆积发酵。在发酵期间注意翻动,防止种子温度过高。果肉大部分烂掉后用水淘洗使种子和果肉分离,取出种子。种子用701热水浸泡1〜2天,然后取出薄薄地摊在石板或水泥地上,使种子经烈日曝晒,部分种壳开始出现细微裂纹。下午温度降低后把种子收起,夜间仍放人水中浸泡,次曰再拿出曝晒。这样反复几次后,种壳即可裂开。当种壳大部分裂缝时,进行沙藏处理。一般能在湿沙里层积180〜200天。经处理的种子,在沙藏一冬后就可解除休眠,2月下旬就能开始萌芽。部分种子出现“扭嘴”时,可将种子播于塑料大棚内。若不提前播种,可将种子和沙一起装于浅木箱中,放在阴凉处,待3月中旬直接播于大田内。砧木苗长到1〜2厘米时在春季萌芽前采用枝接或芽接培育成山里红苗。[3]

折叠 编辑本段 栽培技术

山里红山里红春季秋季栽植均可,春季栽植最佳。挖深80厘米、直径1米左右的栽植坑,栽时先在坑内填一层拌有肥料的熟土或表土至坑的1/3时,用手轻提苗,然后踩实。以后陆续边填土边踩实,最后围成土穴,绕透水。

土肥水管理

在秋末冬初落叶封冻前或春季土壤刚解冻翻刨树盘。对树冠垂直投影面积以内的土壤深翻20〜30厘米左右。3月中旬、6月中旬、8月中旬各中耕锄草一次。树基部滋生根蘖应清除。妨碍山楂树生长发育的其它树木,也应适当清除。基肥一般在秋季落叶前或春季发芽前施入。追肥一般在4〜6月进行,每株施0.5〜0.75千克尿素,根外追肥,结合治虫喷施0.5%尿素,1.5%磷酸二氢钾或5《〜10“人粪尿。施肥后应尽量浇水,人冬灌一次封冻水或开春灌一次。

整形修剪

山楂多采用疏散分层形和自然圆头形。

幼树期:以轻剪多留为原则,短剪竞争枝和直立枝。下一年去强、留弱或缓放,中心干延长枝短截,剪口处芽的方向与上一年的相反,以矫正其偏斜现象。主、侧枝的延长枝,应短剪留外芽,以开张角度。

初果期:短截各级骨干枝的延长枝,以保持从属关系和平衡树势。疏剪过密枝、拥挤枝,或冋缩改造成大型结果枝,疏剪过密的细枝。

盛果期:应注意改善通风透光条件,对树冠外围新枝进行短截,加强营养枝生长。回缩修剪复壮结果枝组。剪除过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝。大枝先端下垂时,可轻度回缩,选留侧向或斜上分枝带头。

结果枝修剪:应剪弱、留强,去细留壮,以调整枝组密度。短截枝组内的强壮枝,作预备枝,以防出现大小年现象。

徒长枝可通过短截及夏季摘心的方法,培养成结果枝组。[3]

折叠 编辑本段 病害防治

花腐病

山里红山里红主要危害叶片、新梢及幼果,造成受害部位腐烂。叶片发病,最初发生褐色点状或短线条状病斑,后逐渐扩大,变成红褐色或棕褐色,病叶枯萎。防治方法为秋季彻底清扫果园,清除病僵果,集中烧毁,深埋,减少侵染源;4月底以前,果园地面,特别是树冠下地面撒石灰粉;50%展叶和全部展叶时喷药两次,药剂有25“粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,705%甲基托布津可湿性粉剂800倍液。盛花期再喷一次,可防花腐及果腐。

白粉病

主要危害叶片、新梢和果实。叶片发病,病部布白粉,呈绒毯状,即分生孢子梗和分生孢子,新梢受害,除出现白粉外,生长瘦弱。节间缩短,叶片细长,卷缩扭曲,严重时干枯死亡。防治方法为清扫果园,清扫病枝、病叶、病果,集中烧毁;在发芽和花蕾期喷5度石硫合剂,落花后至幼果期视发病情况喷1〜2次0. 3度石硫合剂或25>%粉锈宁1000〜1500倍液。

桃小食心虫

在6月中旬,树盘喷100〜150倍对硫磷乳油,杀死越冬代食心虫幼虫,7月初和8月上中旬,树上喷1500 倍对硫磷乳油,消灭食心虫幼虫。防治山楂红蜘蛛:在早春刮除树上老皮、翘皮,烧毁、消灭越冬成虫;喷洒菊酯类2000倍液、20%三氣杀螨乳油800倍液、73%克螨特乳油2000倍液以及杀卵作用较好的50%尼索郎乳油2000倍液,具体喷药时机和次数需根据发生量及防治效果确定。[3]

折叠 编辑本段 主要价值

山里红山里红食用价值

山里红果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。

据测试,每100克山里红中含维生素C达89毫克,仅次于鲜枣和猕猴桃;含钙80毫克,在水果中名列前茅。此外,还含有糖、胡萝卜素蛋白质、苹果酸及各种矿物质。[4]

药用价值

性味:果实:味酸、甘,性微温。

功能:果实:消导食积,化瘀散滞,补脾胃,活血行气。

主治:消化不良,胃酸缺乏症,腹泻,痢疾,慢性结肠炎,瘀血痛,月经痛,心绞痛,胃出血,高血压症。[5]

折叠 编辑本段 植物文化

山里红山里红山里红也是适宜在美国生长的优良水果,有几十个品种,种植也普遍,又有经济价值。美国曾有人主张以山楂花为国花,因为它象征国家和民族的希望。密苏里州以山楂为州花。1986年,美国国会众议院正式决定玫瑰花为国花,从而结束了100多年争论不休的“国花”悬案。[6]

参考资料
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