2021-10-23 18:10:53

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义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>>
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食谱
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清淡可口,养胃健脾,口感甚佳,色泽诱人,令人难忘的现代菜肴。

基本信息

  • 中文名称

    米饭沙拉

  • 主要原料

    米饭,番茄,青橄榄,柠檬汁

  • 是否含防腐剂

  • 主要食用功效

    清淡可口,养胃健脾

  • 适宜人群

    大多数人群

目录

折叠 编辑本段 原料

米饭100克,番茄1/4个,甜豆2根,青橄榄2粒,橄榄油10毫升,墨西哥酒醋5毫升,莱姆汁5毫升,盐、黑胡椒、柠檬汁各少许。

折叠 编辑本段 做法

1.先将橄榄油、墨西哥酒醋、莱姆汁、盐、黑胡椒、柠檬汁全部加入钢盆内拌匀为酱汁

2.米饭以冰水冲洗散开后,以滤网沥干,再将番茄切丁、甜豆切丝、青橄榄切块,与1的酱汁拌入米饭中即可。

折叠 编辑本段 Tips

虽然亚洲人以米饭为主食,但在意大利,米饭被当成蔬菜使用。这道料理提供客人另一种看米饭的观点,而微带水果香与酸味的沙拉,在炙热的夏日里,是很好的开胃料理。

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