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2016-11-24 12:37:04

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调味乳粉即为调制乳粉,调制乳粉(Modified Milk Powder)是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。早期的调制乳粉是针对婴儿的营养需要,在乳或乳制品中添加某些必要的营养素经干燥而制成的一种乳制品。总的概念是喂养婴儿用的经配制的乳粉。

基本信息

  • 中文名

    调味乳粉

  • 外文名

    Modified Milk Powder)

  • 主要原料

    牛乳,羊乳

  • 别    称

    调制乳粉

目录

折叠 编辑本段 定义

调味乳粉调味乳粉调味乳粉(flavoured milk p势名脚试具损种owder)以牛乳界及听斯持巴够出或羊乳(或全脂乳粉、脱脂乳粉)为主料,添加添味料等辅料,经浓缩、干燥(或干混)制成的、乳固体含量不低于70%的粉状产品。

折叠 编辑本段 简介

调味乳步诉或站美客依织围粉即为调制乳粉,调制乳粉(Modified Milk Po把除汽积理河称五项wder)是20世纪50年代发展起来的一种乳制品早期的调制乳粉是针对婴儿的营养需要,在乳或乳制品中流路行界添加某些必要的营养素经干燥而制成的一种乳制品。总的概念是喂养婴儿用的经配制的乳粉。近年来,婴儿用的调制乳粉已进入母乳化的特殊调制乳粉(Specia己其村早间露l Modified Milk Powder)时期,以类似母乳组成的营养素为基本目标,通过添加或提取牛乳中的某些成份,使其组成不仅在数量上而且在质量上都接近母乳。这种制品更适于喂养婴儿。因此,各国都在大力发展特殊的调制乳粉,且已成为一些国家乳粉工业中的主要产品。

折叠 编辑本段 种类

调制乳粉的概念已不仅仅局限于婴儿用乳粉上,而是指针对不同人的营养需要,在鲜乳原料中或乳粉中调以各种营养素经加工而成的乳制品使。因此,调制乳粉的种类包括婴儿乳粉母乳化乳粉、牛乳豆粉、老人乳粉等等。

总之,调制乳粉的概念很广,还包括有很多的适于青少年生长需要的阶段乳粉、适于各种病人、各种类型人营养需要的保健乳粉等等,但主要还是指婴儿用乳粉类。特殊调制的婴儿乳粉在某些国家已成为主要乳制品种。

折叠 编辑本段 发展

目前,乳品市场上虽然一些传统的乳粉制品仍受消费者欢迎,但更多的新乳粉品种在不断涌现。随着人们生活水平和营养意识的提高,随着乳品工业的发展感同表号续和科学技术的进步,全新的、高营养的乳粉产品越女饭历来越多。

消费者在购买乳粉时更愿意选择各式调制乳粉,调制乳粉已发展为乳制品产业的主要产品。

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