2020-09-25 06:42:26

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营养菌丝,又称基内菌丝(substrate mycelium)、基质菌丝、一级菌丝 ,主要功能是吸收营养物质,有的可产生不同的色素,是菌种鉴定的重要依据

基本信息

  • 中文名称

    营养菌丝

  • 外文名称

    substrate mycelium

  • 别名

    基内菌丝、基质菌丝、一级菌丝 

  • 主要功能

    吸收营养物质

折叠 编辑本段 基内菌丝

基内菌丝匍匐生长于营养基质表面或伸向基质内部,它们象植物的根一样,具有吸收水分和养分的功能。 放线菌化学式

有些还能产生各种色素,把培养基染成各种美丽的颜色。放线菌中多数种类的基内菌丝无隔膜,不断裂,如链霉菌属小单孢菌属等;但有一类放线菌,如诺卡氏菌型放线菌的基内菌 丝生长一定时间后形成横隔膜,继而断裂成球状或杆状小体。气生菌丝

折叠 编辑本段 气生菌丝

是基内菌丝长出培养基外并伸向空间的菌丝。在显微镜下观察时,一般气生菌丝颜色较深,比基内菌丝粗;而基内菌丝色浅、发亮。有些放线菌气生菌丝发达,有些则稀疏,还有的种类无气生菌丝 。孢子丝

孢子丝是当气生菌丝发育到一定程度,其上分化出的可形成孢子的菌丝。放线菌孢子丝的形态多样,有直形、波曲、钩状、螺旋状、一级轮生和二级轮生等多种,是放线菌定种的重要标志之一。孢子丝发育到一定阶段便分化为分生孢子。在光学显微镜下,孢子呈圆形、椭圆形、杆状、圆柱状、瓜子状 、梭状和半月状等,孢子的颜色十分丰富。孢子表面的纹饰因种而异,在电子显微镜下清晰可见,有的光滑,有的褶皱状、疣状、刺状、毛发状或鳞片状,刺又有粗细、大小、长短和疏密之分。

单条管状细丝,为大多数真菌的结构单位,一些原核生物也有菌丝,如放线菌。很多菌丝聚集在一起组成真菌的营养体,即菌丝体。菌丝一般分为两类,一为无隔菌丝,即菌丝没有横隔壁,可视为一个单细胞,具有多个细胞核,如低等真菌中的根霉毛霉水霉等的菌丝。另一类是有隔菌丝,即菌丝具很多横隔壁,将其分隔成多个细胞,每个细胞中有1个、2个或多个细胞核。如高等真菌中的青霉曲霉、蘑菇等的菌丝。

折叠 编辑本段 放线菌

或真菌组成其菌丝体的基本单位。放线菌的菌丝细胞纤细、无隔、分枝。真菌的菌丝较粗、有分枝,其中少数无隔、多核,如鞭毛菌亚门接合菌亚门的低等真菌;多数有隔、单核或少核,如子囊菌亚门半知菌亚门担子菌亚门的高等真菌。菌丝通过顶端生长而延伸,通过侧生而分枝。埋入基质中以吸取营养为主的菌丝称营养菌丝,有的种类还可分化成假根吸器等构造;伸展在空间的菌丝称气生菌丝,成熟后可分化成各种形式的产孢子构造,如放线菌的孢子丝或真菌中的子实体。菌丝具有无性繁殖功能,可用于接种、扩大。

菌丝粉从根本上保存了植物的有效成分和活性,可直接食用,易被人体吸收。

折叠 编辑本段 菌丝

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