2021-07-25 11:30:29

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水解酶是催化水解反应的一类酶的总称(如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶),也可以说它们是一类特殊的转移酶,用水作为被转移基团的受体。

基本信息

  • 中文名称

    水解酶

  • 别名

    特殊水解霉

  • 概念

    催化水解反应的一类酶的总称

  • 规则

    以"(底物)水解酶"格式

  • 分类

    水解酶在EC编号中分类为EC3

目录

折叠 编辑本段 命名规则

水解酶是以"(底物)水解酶"这种格式来命名。但是,一般的名称却是"(底物)酶",例如核酸酶就是一种水解酶分解核酸。

折叠 编辑本段 分类

水解酶在EC编号中分类为EC3,并以它分解的键再细分为几个子类:

EC3.1:酯键(酯酶)

EC3.2:糖(糖基酶)

EC3.3:醚键

EC3.4:肽键(肽酶)

EC3.5:C-N键,但不包括肽键

EC3.6:酸酐

EC3.7:C-C键

EC3.8:卤键

EC3.9:P-N键

EC3.10:S-N键

EC3.11:S-P键

EC3.12:S-S键

EC3.13:C-S键

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