2021-08-22 11:27:08

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不饱和烃,是含有双键三键的烃。不饱和烃中有双键的叫"烯",是氢原子"稀"少的意思;有三键的为"炔",是氢原子"缺"乏的意思。除此之外还有芳香烃,例如"苯"。不饱和烃的双键和三键不太牢固,比较容易断裂,易发生亲电取代反应和亲电加成反应

基本信息

  • 中文名称

    不饱和烃

  • 外文名称

    unsaturated hydrocarbon

折叠 编辑本段 结构

如果烃分子中只有单键,则叫做饱和烃,像下式,属于饱和烃里面的饱和链烃,饱和链烃称为烷烃,烷就是"完"全的意思,分子内只有单键且成链状。

H H

| |

H-C-C-H

| |

H H

如果各键没有被氢原子占满,富余的键会和其他碳原子组成双键三键,就是不饱和烃,如下式:

H H

| |

C=C H-C≡C-H

||

H H

有双键的叫"烯",是氢原子"稀"少的意思;有三键的为"炔",是氢原子"缺"乏的意思。

除此之外还有芳香烃,例如"苯"。分子式"C6H6"。为有机化学工业的基本原料之一。无色、易燃、有特殊气味的液体。熔点5.5℃,沸 点80.1℃,相对密度0.8765(20/4℃)。在水中的溶解度很小,能与乙醇、乙醚二硫化碳等有机溶剂混溶。能与水生成恒沸混合物,沸点为69.25℃,含苯 91.2%。因此,在有水生成的反应中常加苯蒸馏,以将水带出。苯在燃烧时产生浓烟。

苯能够起取代反应加成反应氧化反应。苯用硝酸和硫酸的混合物硝化,生成硝基苯,硝基苯还原生成重要的染料中间体苯胺。

折叠 编辑本段 用途

苯主要来自建筑装饰中大量使用的化工原料,如涂料、木器漆、胶粘剂及各种有机溶剂。

折叠 编辑本段 注意事项

在涂料的成膜和固化过程中,其中所含有的甲醛、苯类等可挥发成分会从涂料中释放,造成污染。国际卫生组织已经把苯定为强烈致癌物质,长期吸入会破坏人体的循环系统和造血机能,导致白血病。此外,妇女对苯的吸入反应格外敏感,妊娠期妇女长期吸入苯会导致胎儿发育畸形和流产。专家们称之为"芳香杀手"。

折叠 编辑本段 稳定性

因为双键是由一个σ键和一个π键所组成,而三键是由一个σ键和两个π键所组成。π键的电子团暴露于键的外围,容易吸引亲电体,进行亲电取代反应和亲电加成反应。所以一般来说,不饱和烃的双键和三键不太牢固,比较容易断裂。

折叠 编辑本段 命名

不饱和烃根据所含的碳原子多少命名,如两个碳原子的烯烃乙烯炔烃乙炔,三个叫丙烯或丙炔等。详看IUPAC命名法及中文IUPAC命名法。

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