2020-09-25 05:18:04

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饮品
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雪水为冬天自然雪融化后的水。雪水中的重水含量比普通水少25%,雪水中所含酶化合物比普通水要多。研究还表明,雪水中所含酶化合物比普通水多,所以当今医学界普遍认为,每天饮1-2杯雪水,可使血中胆固醇含量显著降低,能防治动脉硬化症。雪水之所以有奇妙的保健作用,一个重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25%,而重水对生物的新陈代谢有抑制作用年

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基本信息

  • 解释

    为冬天自然雪融化后的水

  • 原因

    水中所含重水成分比普通水少25%

折叠 编辑本段 概述

清纯的雪水是一种美妙的天然饮料。古代文人雅士常将枝头新雪扫下煮沸沏茶,清醇爽口不说,也有一定的健身作用。在《红楼梦》第41回"宝玉品茶栊翠庵"一节中,妙玉给宝玉斟的一杯茶就是用雪水泡的。妙玉当时解释道,这水是5年前收的梅花上的雪,共一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开瓮。而"宝玉细细吃了,果觉轻淳无比,赏赞不绝。" 如果常用雪水洗澡,可以增强皮肤的抵抗力,促进血液循环,减少疾病的发生率。

折叠 编辑本段 益处

医药养生保健报》 冬季,大雪纷飞,苍茫无际。人们在观赏玉树琼花之时,往往忽视了雪的作用。雪对人体健康有很多好处。《本草纲目》早有记载,雪水能解毒,治瘟疫。民间有用雪水治疗火烫伤、冻伤的单方。

经常用雪水洗澡,不仅能增强皮肤与身体的抵抗力,减小疾病,而且能促进血液循环,增强体质。如果长期饮用洁净的雪水,可益寿延年。这是那些深山老林中长寿老人长寿的"秘诀"之一。

雪水是大自然赐予人类的甘甜良药。降雪时或降雪后,人们在欣赏雪景、铲扫路雪的时候,别忘了铲些新雪积存下来,便于今后治病、饮用。值得注意的是,这些年由于大气污染比较严重,收集新雪时,务必剔除可能含有污染物的表雪层。

折叠 编辑本段 妙用

隆冬时节,千里冰封,万里雪飘,人们喜叹"瑞雪兆丰年"之时,却不知雪水的妙用及其奥秘。

我国古代经典药书《本草纲目》对雪水的评价是:"腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫。"在民间,腊月雪水被百姓称之为"廉价药",应用很广。

一般的水烫、火烫致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能很快消炎止痛,不起水疱,不感染,皮肤平复如故。如烫伤后时间拖延较长,伤面已起水疱者,或已感染溃烂,也可用浸雪水的多层纱布敷创面,并不断淋以雪水,保持湿润,同样可以消炎止痛,去腐生肌,如此几天,创面就会结痂、愈合。

凡因上火而致的双眼红肿,腊月雪水洗浸双眼,可散热消肿。盛夏湿热,易生皮痱,用腊月雪水涂抹,可消痱止痒。

嗜酒贪杯之人,常因过量而头晕目眩,此时若能喝两杯温热了的腊月雪水,可清醒神志。

俄罗斯一医学研究机构宣称,中老年人经常喝点雪水,可以恢复萎缩了的机体细胞组织,使人年轻。国外报道说,雪水含酶的化合物多于普通水,每天饮1~2杯,可使血中胆固醇显著降低,能防治动脉硬化。

古代文人雅士还将梅花枝头积雪扫下,装瓮,贮藏地窖,夏季饮用,借以解暑。《红楼梦》第四十一回。"栊翠庵茶品梅花雪"讲:"宝玉细细吃了,果觉轻淳无比,赏赞不绝。"此茶就是妙玉用贮存了多年的梅花雪水冲泡的。

折叠 编辑本段 效用原因

雪水为何能有如此奇妙效用?原来,雪水的结构十分奇特。首先,雪水中含的重水比普通水少1/4。这是由于重水与普通水的饱和水气压小,蒸发成水汽凝结成云的机会就少。重水对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用,是一种致命水。实验表明,农作物种子在重水中无法发芽,鱼类在含有30%~50%重水的水中就会很快死亡。这是因为重水是由一个氧原子和两个氘原子(氢的同位素之一)组成的,氘的原子核除了与氢一样有一个质子外,还多了一个中子,对生物的生命有着严重的危害。雪水中的重水少了,自然有益于生命。

另外,雪水的结构状态与普通水也不同。一般情况下,水的形态变化总是先由水蒸气凝结为水,再由水凝结为冰。而雪则不同,大多是由水气直接凝集而成,在这种剧烈的冷凝过程中,很少混入其他气体。据研究,这种排除了其他气体的水,结构紧密,表面张力大,分子内部压力和相互作用的能量也显著增加,与生物细胞液非常接近,故而易为生物体所吸收。当雪水进入生物体后,可激发酶的作用,促进新陈代谢,表现出极高的生物活性。科学研究证实,雪水不仅有益于人体健康,种子经雪水浸泡后播种,也显著增产;雪水喂猪,猪壮实;雪水喂鸡,多产蛋……

雪水,是一切生物的宝水。冬雪纷飞之时,有条件者,可置一容器,采集树丛、草地、山岭上的干净积雪,加盖密封,备作疗治小伤小病和做夏季饮料之用。

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