2018-08-26 18:21:29

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所属类别 :
植物
植物
编辑分类

梨果为一种假果,由5 个合生心皮、下位子房与花筒一起发育形成,肉质可食部分是由原来的花简与外、中果皮一起发育而成,其间界限不明显,内果皮坚韧,革质或木质,常分隔成2~5 室,每室常含两粒种子。为蔷薇科梨亚科特有的果实,如苹果、梨、山查等。

梨果是果实的一种类型,属于单果,常见于蔷薇科植物。许多果实为梨果的植物都被人类作为水果食用,包括苹果、梨、山楂等。梨果的外果皮与中果果皮之间并无明显界限,内果皮坚韧致密,有些物种如山楂的内果皮还分布有石细胞,质地非常坚硬。内果皮将果实的核心分为五个小室每个小室中有两枚种子着生。梨果的萼片、雄蕊、花柱等结构宿存,位于果蒂的对侧。梨果由5心皮合生,子房下位的雌蕊发育而成,在受精后,包围子房的花筒与子房一同发育,形成肥厚多汁的外果皮和中果皮,由于梨果大部分的果肉不是由子房发育而来,因此这种类型的果实被称为假果。

基本信息

  • 中文名

    梨果

  • 别称

    仁果

  • 植物界

  • 蔷薇科

  • 亚科

    苹果亚科

  • 英文名

    pome

折叠 编辑本段 来源

下位子房的花萼筒和子房壁发育而成。

折叠 编辑本段 食用部分

肉质食用的大部分"果肉"是花萼筒和子房壁发育形成的,只有中央的很少部分为子房形成的果皮。(属假果)

折叠 编辑本段 特征

果皮薄,外果皮 、中果皮不易区分,内果皮由木化的厚壁细胞组梨果梨果 成。

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