2017-12-28 14:52:01

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黄嘌呤包括咖啡因,茶碱可可碱(主要在巧克力中发现) ,和马黛因。 主要的化合物,黄嘌呤,是嘌呤降解途径的产物,并会在黄嘌呤氧化酶的作用下转换为尿酸。

基本信息

  • 中文名

    黄嘌呤氧化酶

  • 外文名

    xanthine oxidase from buttermilk

  • CAS号

    9002-17-9

  • EINECS号

    232-657-6

折叠 编辑本段 基本简介

黄嘌呤包括咖啡因,茶碱可可碱(主要在巧克力中发现) ,和马黛因。 主要的化合物,黄嘌呤,是嘌呤降解途径的产物,并会在黄嘌呤氧化酶的作用下转换为尿酸。

折叠 编辑本段 概述

黄嘌呤氧化酶是一种专一性不高,既能催化次黄嘌呤生成黄嘌呤,进而生成尿酸,又能直接催化黄嘌呤生成尿酸的酶,EC1.2.3.2。一种含钼、非血红素铁、无机硫化物、FAD的黄素酶。存在于牛乳、动物特别是鸟类的肝脏与肾脏、昆虫、细菌中。分子量10几万―30几万。底物专性较广,除以嘌呤衍生物电子供体外,还可以蝶啶衍生物、醛(生成羧酸)为电子供体,表面上生成羟基化合物,氧原子来源于水。NADH也氧化。电子受体很多,有分子氧、硝酸盐苯醌硝基化合物、NAD 、铁氧还蛋白等,但依酶的来源而有所不同。在反应时生成过氧化物,引起连锁反应 。

英文别名:xanthine oxidase grade I from*buttermilk; xanthine oxidase from microorganism; Xanthine Oxidase, Bovine Milk

储存温度:2~8度

折叠 编辑本段 反应

黄嘌呤氧化酶催化的是如下反应:

次黄嘌呤 + H2O + O2 → 黄嘌呤 + H2O2

黄嘌呤 + H2O + O2 → 尿酸 + H2O2

黄嘌呤 + H2O + 2O2 → 尿酸 + 2O2-(超氧阴离子) + 2H+(氢离子)

折叠 编辑本段 性状

黄嘌呤氧化酶 的性状:

1.其外观呈浅黄色液体,系结晶悬浮于2.3mol/L硫酸铵、l0mmol/L磷酸钠缓冲溶液中,含1mmol/L EDTA、1mmol/L水杨酸钠,pH值约为7.8,是含铁-钼的黄素蛋白

2.能氧化次黄嘌呤黄嘌呤和醛等;作用的最适pH值为8.2,等电点为5.3~5.4。

3.激活剂为氧;抑制剂有重金属离子、氰化物、醛类、别嘌呤醇、磷酸盐、咪唑、氯化钠和氯化钾。

4.粗酶在2℃时可保存数周活力不降低;在结冻状况下可长期保存。

折叠 编辑本段 结构

黄嘌呤氧化酶的分子量较大,约27万,并含有两分子FAD、两个钼原子和八个铁原子。酶中的钼以钼蝶呤辅因子的形式存在,是酶的活性位点。铁原子则为 [2Fe-2S] 铁氧还蛋白铁硫簇的一部分,参与电子转移反应。

折叠 编辑本段 催化机理

黄嘌呤氧化酶活性位点中钼蝶呤辅因子的钼原子另外与一个端氧、多个硫原子以及一个端羟基相连。在黄嘌呤至尿酸的反应中,钼上的氧先是转移至黄嘌呤分子上,然后,水分子与活性中间体进行加成,使活性的钼中心得到再生。

与其他已知的含钼氧还酶类相同的是,产物中新引入的氧原子是来自于水分子中的氧,而非氧气分子。

折叠 编辑本段 用途

黄嘌呤氧化酶 (9002-17-9)主要用于生化研究,常用诊断用酶,黄嘌呤肌苷和鸟苷等的测定。

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