2022-01-11 11:23:52

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牙签

汉语拼音为 yá qiān;英语表达为toothpick、dentiscalprum。

牙签,是一根小木棒或竹签,用来清除牙齿缝中的渣屑。

基本信息

  • 中文名称

    牙签

  • 外文名称

    toothpick

  • 别名

    剔齿签

  • 拼音

    yá qiān

  • 主要用途

    清除牙齿缝中的渣屑

折叠 编辑本段 简介

牙签,是一根小木棒或竹签,用来清除牙齿缝中的渣屑。牙签其实是一种重要的口腔卫生用具,它已经有超过2000年的历史了。由于它的体积细小,制作的材料通常是木材或竹子。而且也很容易被化为灰烬,因此它的地位低微,历史上也确实很少留下关于牙签发明的证据。幸而,中国的考古学家发掘出以黄金打制而成的牙签,制作的年代大概在汉末时期。这种黄金牙签虽然属于少数的皇族,而非平常百姓所有的,但依然可证明公元3世纪中国已有牙签了。

折叠 编辑本段 类别

之类削成的牙签属于一次性牙签, 用后即弃。另有一类牙签, 用金属等制作, 则属耐用品, 如考古学家曾发掘出年代约在汉代晚期的牙签, 就是用黄金打造而成的。这类可反复使用的牙签在文献上恰有印证。晋代文学家陆云在一封《与兄平原书》中说道, 他在翻检“曹公器物”时, 看到有冠帽、梳篦、剔齿纖等东西。“曹公”, 指汉末的曹操。“纖”,通签, “剔齿纖”,即剔齿签。从信中“今以一枚寄兄” 的话, 可猜测此剔齿签不是用后就扔的那一种, 而是金属(或就是黄金)制品。

折叠 编辑本段 历史简介

由这段文字看, 牙签较早的名称叫剔齿签, 而且延用至元代。元赵孟頫松雪斋文集》五《老态》诗有“食肉先寻剔齿签”句, 意为怕吃肉会嵌入牙隙, 要事先备好剔齿签, 可证。此外出现了剔牙杖、牙杖等称呼。而“牙签”一词则长期单单指作为标志系在书函上的一种象牙签牌,与剔除齿垢的牙具毫不相干。只是大概到了明清, 才又指今天我们所说的剔齿工具。

可反复使用的牙签不符合卫生, 且用金银打造者, 亦非一般人用得起。古代多用的是柳木材料, 因为柳木“柔不伤齿”。故牙签又名柳杖。清人高静亭《正音撮要》释云:“柳杖,柳木牙签。”清代苏州就有一对老夫妇, “削柳木为剔牙签, 以此致小康”(见清王之春《椒生随笔》卷三), 这表明老百姓最喜欢购买这种牙签。

清道光时人李光庭写了一本书, 叫做《乡言解颐》, 行文机趣幽默, 常借题发挥以讽世, 在解说牙签时有这么一段, 大意是:世上有那么一种人, 当自己的缺陷漏洞尚未暴露时, 一味地去讥笑别人的寻缺陷检漏洞, 待到发觉自己也患有此病, 而不得不寻缺陷检漏洞时, 所用者就是牙签这个东西了。可发一噱

折叠 编辑本段 专利生成

美国的第一台牙签制造机专利是1872年2月20日由马萨诸塞州Granville市发明家Silas Noble和J. P. Cooley所申请成功的。而美国的缅因州自称为世界牙签制造之王,宣称世界上有90%的牙签都产自缅因州(年产量约五百亿根的牙签,使得缅因州人有绰号为“大吃客(Down-Eaters)”之称。此外,牙签也是美国人食道噎塞的主要物品之一。

今日由于环保意识的提升,牙签制造商渐渐地不用木头来制作牙签。

中国古诗中有提到牙签者,往往指象“牙”做的书“签”,而非剔牙用的牙签。

在夏威夷,曾有一家中餐馆因为一位老太太使用牙签剔牙出血,被法官判定没有以书面注明使用牙签的方法和危险而赔偿该老太太数百万,因此在美国截至2012年的牙签盒上都注明牙签的使用方法和使用不当的危险性。

折叠 编辑本段 用法

不正确的使用牙签至少有四大危害:

第一是消毒不严、管理不善的牙签易引起疾病。任人抓取的牙签上附带的各种各样的细菌病毒会通过牙签进入人体内,据卫生部门化验,一根小小的牙签上竟“藏”着几万个细菌

第二是牙签使用不当,将导致牙周疾病如果无塞牙现象而乱剔牙或牙签使用不当就会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大而导致牙周疾病,切不可将牙签用力压入牙间乳头区,因为这样会使本来没有间隙的牙齿间隙增大造成牙周病。

第三是叼含牙签不慎可能危及生命。济南市口腔医院介绍,有消费者因叼含牙签不小心吞进肚内,把小肠穿破,经医院紧急手术开刀才从体内取出,险些丢了性命,类似患者近期该院已收治两例。

第四是木制牙签造成木材消耗巨大。据有关方面统计,全国每年要消耗超过6000亿支牙签,如果用木材制造需消耗木材160万立方米,相当于203万亩树林;用竹子制造需消耗竹子140万吨,相当于70万亩竹材,韩国、日本等发达国家目前已全面禁用木制牙签。同时牙签生产过程和使用后也对环境造成污染。

牙签的卫生状况和正确使用直接关系到牙齿的保健和口腔卫生,切不可掉以轻心。

首先,如果无塞牙现象就不要剔牙,同时,要养成每天正确刷牙的习惯。其次,不要叼含牙签,因牙签头部较尖,不慎进入食道,有生命危险,对于有牙齿疾病和食物嵌入塞牙的消费者,可选择使用100%降解的淀粉牙签;提倡用间隙刷代替牙签,间隙刷是一种清洁牙齿邻面菌斑食物残渣的专用小刷子,使用间隙刷对牙缝清洁效果非常好,还能预防牙周疾病,因此,应大力倡导。另外,选择使用牙签时,要选择软木制成的产品,表面要光洁无刺、尖端不能太尖,应该圆滑,要选择包装较好,有厂名、厂址、卫生许可证号、经过严格消毒的正规厂家的产品,没有放在密闭容器内和可能引起污染的牙签请不要使用。

消费警示最后指出,请广大消费者牢记,劣质牙签剔牙会使牙齿越剔越坏。

剔牙要选择合适的牙签,使用正确的方法有人塞牙后急于剔除、随便操起什么就剔,如小刀、火柴棍、大头钉、发夹等,这不仅对牙齿和牙周组织有害,还会加大牙齿间的缝隙,造成更加严重的塞牙。 牙签以硬质、光滑无毛刺、横断面扁圆形或三角形为佳,尖端略细牙签以45度角进入牙齿与牙龈之间 ,尖端指向咬合的方向 。顺着每个牙缝的两个牙面慢慢滑动,用力不可过快、过猛 。牙签的侧面紧贴牙面刮动数次 。最后要漱口。

牙签是一些中老年人的必备品,但如果使用不当就会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大而导致牙周疾病。牙签最好在牙间有空隙存在的情况下使用,如果牙龈乳头正常,牙签只限于用在牙龈沟内,切不可将牙签用力压入牙间乳头区,因为这样会使本来没有间隙的牙齿间形成缝隙,食物更容易嵌塞,再用牙签去剔,久而久之,成为恶性循环,使牙间隙增大,牙龈乳头萎缩,既造成牙周病又影响美观和功能。

注意事项:剔牙要选择合适的牙签,使用正确的方法。有人塞牙后急于剔除、随便操起什么就剔,如小刀、火柴棍、大头钉、发夹等,这不仅对牙齿和牙周组织有害,还会加大牙齿间的缝隙,造成更加严重的塞牙。

折叠 编辑本段 剔牙危害

饭后剔牙是一种不良的生活习惯。一般来说,人的牙齿排列比较整齐,牙齿间不存在空隙,食物也不容易嵌入。但是有些人喜欢用牙签或火柴梗等剔牙,这会使牙齿间出现牙缝;原来已有牙缝的,会使牙缝加宽,这样食物残渣会更容易嵌进牙缝。

牙签牙签

火柴梗火柴梗

此外,牙签和火柴梗是很粗糙的,在剔牙时很容易弄破牙龈,口腔里和牙龈上的细菌便会乘机侵入牙龈组织,引起牙龈发炎,甚至导致牙周组织萎缩。牙缝加宽了,也容易发生蛀牙和牙周病

正确的方法:如果偶尔有些粗纤维等嵌入,可以用漱口的方法,用水的冲击力把牙缝里的食物冲出来。也可以用牙刷顺着牙缝上下刷几次,一般就能把食物残渣刷出来。

折叠 编辑本段 发明

牙签其实是一种重要的口腔卫生用具,它已经有超过2000年的历史了。由于它的体积细小,制作的材料通常是木材或竹子,而且也很容易被化为灰烬,因此它的地位低微,历史上也确实很少留下关于牙签发明的证据。幸而,中国的考古学家发掘出以黄金打制而成的牙签,制作的年代大概在汉末时期。这种黄金牙签虽然属于少数的皇族,而非平常百姓所有的,但依然可证明公元3世纪中国已有牙签了。

一直以来,人们有一种错觉,就是将筷子与牙签同样视为是中国人的发明品。因为一般人以为,中国人一向讲究饮食,在饮食文化发达的中国,既然有人发明了筷子这种实用品,那么与它相关的用品牙签,也理所当然地同时被发明出来。但是事实却并非如此。

其实这种即用即弃的东西是源自印度的,有人认为它可能与佛祖释迦牟尼给弟子们传授卫生有关。牙签与牙刷在早期都被称为“杨枝”,起源于印度。

传说佛祖释迦牟尼向弟子们讲道时,发现围在他四周的弟子们,在开口说话时都有口臭的毛病,于是释迦牟尼给他们另外教授了卫生课。他说:“汝等用树枝刷牙,可除口臭,增加味觉,可得五利也。”释迦牟尼当时在菩提树下弘扬佛法,顺便教导弟子们消除口臭的方法。至今,印度的劳苦大众,在早上仍会以树枝或木片刷牙和剔牙,大概与此传说有关。由此推算,早在二千年前,印度人已经懂得用树枝或木片,当作牙刷来清洁口腔。后来,印度人这种用树枝来消除口臭的秘诀,随着到访的佛教僧人传入了中国。于是,他们就地取材多用杨柳作齿刷工具,因此从印度文翻译成汉语就写成了“杨枝”。现代汉语已经不再用“杨枝”一词,而只有日本仍是源用这个古词。

折叠 编辑本段 牙签别名

一直以来,人们有一种错觉,就是将牙签与筷子都视为是中国人的发明。人们通常认为,在饮食文化发达的中国,既然有人发明了筷子,那么与它相关的牙签,也理所当然地应该被同时发明出来。但是事实可能并非如此。这种即用即弃的东西可能起源于印度。有人认为它可能与佛祖释迦牟尼给弟子们传授的卫生知识有关。牙签与牙刷在早期都被称为“杨枝”,“杨枝”的称呼起源于印度地区。

别名的由来

1976年,江西省南昌市挖掘了汉末三国东吴时代的高荣墓葬。出土文物中有一个金制的,两端分别为耳挖勺和小杨枝的龙形器物。小杨枝是的尾部,圆形,末端呈尖状。研究者考证认为,这是墓主人生前用来剔除齿间食物残渣口腔清洁用具。此小杨枝也就是今之牙签的雏形,据专家的考证,“牙签”一词始见于西晋。晋代陆云在致其兄陆机的家书有“一日行曹公器物,有剔牙签,今以一枚寄兄”,可见牙签在当时尚属稀罕之物。

竹制牙签

传说佛祖释迦牟尼在向弟子们讲道时,发现在他周围的弟子们开口说话时都有口臭毛病。于是释迦牟尼给他们另外教授了卫生知识。他说:“汝等用树枝刷牙,可除口臭,增加味觉,可得五利也”。释迦牟尼当时在菩提树下弘扬佛法,顺便教导弟子们消除口臭的方法。至今,印度人在早上仍会以树枝或木片刷牙和剔牙,大概与此传说有关。由此推算,早在二千年前,古印度人已经懂得用树枝或木片,当作牙刷来清洁口腔。后来,印度人这种用树枝来消除口臭的秘诀,随着来访的佛教僧人传入了中国。于是,他们就地取材多用杨柳枝作清洁牙齿的工具,因此从梵文翻译成汉语就写成了“杨枝”。现代汉语已经不再用“杨枝”一词来指代牙刷或者牙签了,而只有日本仍在沿用这个古词。

黄金牙签制作的年代大概在汉末时期,这种黄金牙签虽然属于少数的皇族,而非平常百姓所有的,但依然可证明公元3世纪中国就已经有牙签了。

折叠 编辑本段 牙签创新

随着人们对环保意识的不断增强,开始诞生了淀粉牙签。淀粉牙签一般采用玉米淀粉、地瓜淀粉、薄荷制剂、白茅根制剂、白芷制剂、明矾、山梨醇、水、食用色素为原料,将水加温至沸点后与各原料按比例搅拌混均后置于挤出机中,在高温高压下挤出成条状物后,用自然温度下的清水喷淋洗涤,将喷淋洗涤后的条状物置于冷冻装置中,在-21℃条件下冷冻24小时后取出,再用自然温度下的清水喷淋洗涤,然后置于干燥设备中在35-40℃条件下干燥24-30小时后取出,并切割成牙签长度的短段,切割后的短段用研磨机削磨后即为成品。该成品牙签具有质地坚硬、不分叉、不易折断的特性,还具有用完可溶于水作为食物,不仅不破坏树木,而且对环境无污染,且对牙龈具有保健作用的优点。

这种牙签软硬适中,而且无毒不伤人,一年能“救”下几十万亩树林。在两会期间,曾有全国政协委员、延边大学医学院副院长朴惠善见人就掏出几枝白色透明的小牙签,向大家宣传可以使用淀粉做成的环保牙签。

折叠 编辑本段 注意事项

人们吃东西时候,常常会有少量纤维性食物(如韭菜、瘦肉等)嵌塞在牙缝里,很不舒服,且对牙齿有害,应及时将其除去。很多人喜欢用牙签剔牙,其实这并不是一种好习惯,常言道:“牙不剔不疏”。经常剔牙的人容易患上牙龈萎缩,并导致牙根暴露。用牙签时易损伤到牙龈,造成局部损伤,时间久了,牙龈容易萎缩,牙缝越来越大,食物嵌塞也会越来越重,形成恶性循环。另外,市场上牙签质量千差万别,从饭店公用牙签筒内抽出的牙签,其卫生状况非常令人担忧,表面细菌含量往往严重超标。有的人甚至用小木棍或铁丝来代替牙签,不清洁且不说,更容易损伤到牙龈。据报道,曾有用不洁的笤帚竹枝剔牙引起破伤风的例子,不能不引起人们警惕。俗话说得好:“智者从别人的鲜血中汲取教训,愚者用自己的鲜血去创造教训”。因此,即使用牙签剔牙,也应选择包装较好,有厂名、厂址、卫生许可证、经过严格消毒的正规厂家的产品,而且用法一定要正确。

选用方法

牙签以硬质、光滑无毛刺,顶部略细但不要太过锋利,经过水浸泡后不变色,不变味道,尖部不发软者为好,市场上一些杂牌劣质牙签,使用工业双氧水漂白,对人体会造成很大危害,建议使用正规厂家的优质商品,尽量不选择牙签颜色白的不自然的商品。

剔牙要选用优质木材或其它合适材料做成的牙签,要有足够的硬度和韧性,且表面光滑,尺寸合适并具有由中间向两端逐渐均匀地变细的形状。

长期使用牙签对牙齿有一定的损伤。建议在条件允许的情况下多刷牙

为了牙齿的健康及美观,所以很多人更偏爱用牙线

折叠 编辑本段 牙签艺术

2005年西班牙马略卡岛博物馆收藏的牙签艺术品,不计其数的牙签制造的艺术建筑,名为“牙签城2号”。

2015年4月,38岁的长春保安刘雪冬在网络上偶然看到一段外国人用牙签作画的视频,当时他就被这种手工艺术深深吸引。6月,毫无绘画和手工功底的他辞去保安工作,专心在小区缓台进行牙签画的创作。2000多元钱买来50多万根的牙签,无数次的返工和失败,终于在3个多月后完成了这幅长2米、宽1米的“3D奔马”牙签画。图为10月13日,刘雪冬和他的“3D奔马”牙签画。[1]

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