2018-06-04 02:29:47

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菜色,汉语词语,

拼音:cài sè

指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度,常常隐喻宴席的档次高低。

基本信息

  • 中文名

    菜色

  • 拼音

    cài sè

  • 注音

    ㄘㄞˋ ㄙㄜˋ

  • 释义

    饥民营养不良的脸色

折叠 编辑本段 拼音

cài sè

折叠 编辑本段 简介

(1)菜的颜色是绿色,当然也有淡黄,不管怎么样,如果人脸是这种颜色,肯定气血不足,身子虚弱,同脸色蜡黄。人们常用此词来描述一个病人,或一个即将离开人世的人。

(2)现常常用来询问或褒贬宴席中食物是否丰富、是否够档次。如:食堂的菜色如何啊?今天聚会的菜色很丰富啊!

折叠 编辑本段 引证详解

1、指饥民营养不良的脸色。

①《礼记·王制》:"虽有凶旱水溢,民无菜色。" 郑玄 注:"菜色,食菜之色。民无食菜之饥色。"

②《汉书·翼奉传》:"连年饥馑,加之以疾疫,百姓菜色,或至相食。" 颜师古 注:"人专食菜,故饥肤青黄,为菜色也。"

③唐 欧阳詹 《送少微上人归德峰》诗:"灰心闻密行,菜色见羸容。"

④ 明·罗贯中《三国演义》第一百十三回:入其朝,不闻直言;经其野,民有菜色

⑤茅盾 《秋收》一:"这火光,虽然掩过了 四大娘 脸上的菜色,可掩不过她那消瘦。"

注:此条本出《汉语大辞典》,第一义虽然正确,但未详尽。此处之"菜",准确的说,应该指野菜。试辨析《礼记·王制》那句"虽有凶旱水溢,民无菜色" ,"凶旱水溢"指灾荒,灾荒自然农作物便要歉收,甚至不获,故百姓不得不挖野菜充饥。因此各注解中的食菜之色,当为食野菜之色。若此"菜"指一般的菜,那么谁人不"菜色",那些出家人岂不是身体最不健康的。

2、谓受饥。

①《史记·游侠列传》:" 仲尼 畏 匡 ,菜色 陈 蔡 。"

②《史记·孟子荀卿列传》:"其游诸侯见尊礼如此,岂与 仲尼 菜色 陈 蔡 , 孟轲 困於 齐 梁 同乎哉!"

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