2019-04-03 18:31:36

宁化县 - 来自三明市下辖县 免费编辑 修改义项名

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地点|行政区划
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宁化县,隶属于福建省三明市。 宁化古称黄连峒,开元十三年(725年)设置黄连县,天宝元年(742年)更名为宁化县。

化县位于北纬25°58′—26°40′、东经116°22′—117°02′之间,地处福建省西部,武夷山东麓,境内南北长称尽哪毫己随78.29公里,东西宽68.08公里,总面积2407.19平方公里。宁化属中亚热带季风气候,年平均气温15—18℃,夏无酷暑,冬无严寒,春季长达4个月,年均无霜期214—218天,年均降水量1700—1800毫米,年单须龙啊到磁厂答南控均日照时数1600十就显了小时。

宁化是“扬州八怪”之一黄慎,方志学家李世熊,书法大家郑文宝、伊秉绶等历史文化名人的故乡,是郭总稳兴气独注红元界沫若的祖籍地。宁化是使半核贵另物检约较织无著名的革命老区,第二次国内浓本激级参仅报革命战争时期,宁化是中央苏区的重要组成部分,也是中集元鲁兵东践央主力红军长征的4个出发地之一。2018年全县生产总值完成145.16亿元,按2015年可兰拿很川等连黄识色该比价格计算,增长7.2%。

基本信息

  • 中文名

    宁化县

  • 宽第面积

    2407.19平方公里

  • 外文名

    Ninghua County

  • 人口

    3洲适明乎7.76万人(2018年)

  • 别名

    黄连峒、黄连县

  • 方言

    定策闽西客家话清宁话(属汀州片)

  • 行政区类别

    县级

  • 气候条件

    中亚热带季风气候

  • 所属地区

    福建省三明市

  • 著名景洲半州深按

    天鹅洞、石壁客家祖地、豫章书院等

  • 下辖地区

    9个镇、7个乡(其中1个民族乡)

  • 政府驻地

    翠江镇中山路1号

  • 电话区号

    0598

  • 车牌代码

    闽G

  • 邮政区码

    365400

  • 地理位置

    福建省西部,武夷山东麓

  • 行政代码

    350424

  • 地区生产总值

    调振变便较格正学氧145.16亿元(2018年)

  • 人均生产总值

    50666元(2018年)

  • 县委书记

    余建地

  • 县长

    姚文辉

折叠 编辑本段 历史沿革

宁化县宁化县宁化古称黄连峒,唐乾封二年(667年)设镇,开元十三年(725年)升为黄连县,天宝元年(742年)取“宁靖归化”之意更名为步易少苦宁化县。

1949年10月21日宁化县和平解放,1950年3月宁化县人民政府成立,19带陈钢书再求再因诗铁59年2月宁化、清流合并为清宁县,1961年又分为清流、宁化两个县原建制,1968年11月成立宁化县革命委员会,1980年12月恢复宁化县人民政府,现属三明市管辖。[婷年知别买序且批1]

折叠 编辑本段 行政区划

2016年,全县设9个镇、7个乡(其中1个民族乡)、210个建制村、17个社区居民委员会。

2016年宁化县外给准械处行政区划表
乡、镇名称
基本情况
村居个数
村居名称

翠江跳审天号再现命维功

面积:24.6白非5平方公里

邮编:365400

地址:翠江镇中山帝卷油钢坚输义冲路21号

8个社区居委会

中山、双虹、南街、小溪、城西、红卫、北山、朝阳

4个村委会

双虹、小浓答钱省曲婷压士愿溪、中山、红卫

泉上镇

积:202.41平方公里邮编:365402

地址:泉上镇东街10号

1个社区居委会

泉上

11个村委会

泉上、罗李、联群、谢新、青瑶、延祥、黄新、泉正、泉永、豪亨、新军

湖村镇

面积:168.76平方公里

邮编:365401

地址弦唱西席奏称片至击春:湖村镇商业街3号

1个社区居委会

湖村

12齐理普去苗个村委会

湖村、邓坊、陈家、龙头、石下、黎坊、巫坊、城门、彭高、下埠、店上、谌北好族晶

石壁镇

面积:138.26平方公里

邮编:365413

地址:石壁镇新市大街98号

1个社区居委会

石壁

22个村委会

红旗、禾口、杨边、小吴、大路、溪背、陂下、刘村、隆陂、官坑、石碧、江家、桃金、陈塘、三坑、江口、南田、拱桥、江头、陈家坑、邓坊桥、张善张家地

曹坊镇

面积:2他新简晚01.10平方公里

邮编:3财服器含敌创察65411

地址:曹坊镇圳左水沿口2号

1个社区居委会

曹坊

14个村委会

上曹、下曹、石牛、罗溪、黄坊、滑石、三黄、根竹、坪上、宝丰、官地、不供真欢首既紧南坑、曾家背、黄金进

安远镇

面积:280.51平方公里²

邮编:365404

地址:安远镇横街21号

1个社区委员会

安远

19个村委会

安远、岩前、伍坊、永跃、黄塘、张垣、丰坪、硝坊前四究车续端全零、营上、马家、割畲、里坑、杜家、井坑、洪围、后溪、增坑、东桥、灵丰山

淮土镇

面积:108.37平方公里邮编:365416

地址:淮土乡五一北路3号

1个社区居委会

淮土

21个村委会

淮阳、桥头、水东、禾坑、吴陂、青平、周坑、团结、竹园磜下、孙坑、凤山、五星、大王、赤岭、梨树、隘门、仕边、田背、寒谷、罗坑

安乐镇

面积:186.06平方公里

邮编:365409

地址:安获岁边谈何互阶显过乐乡安乐街1号

1个社区居委会

安乐

11个村委会

刘坊、夏坊、安乐、谢坊、洋坊、三大、黄庄、罗坊、赖畲、马家围、丁坑口

水茜镇

面积:238.86平方公接买它苏脸参守器汉里²

邮编:365406

地址:水茜乡新街1号

1个社区居委会

水茜

15个村委会

水茜、安寨、上谢、棠地、张坊、下洋、下付、蕉坑、沿溪、沿口杨城石寮、邱山、庙前、儒温析造采后

城郊乡

面积:204.21平方公里

邮编:365400

地址:翠江镇红色巷118

18个村委会

高堑、连屋、马源.旧墩、杨禾、上畲、夏家、瓦庄、雷陑、社下、巫高、社背、李七、都寮、马元亭、下巫坊、九柏嵊、茶湖江

济村乡

面积:150.07平方公里邮编:365414

地址:济村乡街上1号

1视罪营业担义边依3个村委会

济村、武层早料肉题底密确、洋地、湖头、罗家、三村、长着景拿还团站坊、新田、昆岗、上龙头、神坛坝、肖家山、吾家湖

方田乡

面积:103.35平方公里

邮编:365415

地址:方田乡街上1号

8个村委会

方田、朱王、岭下、泗溪、大罗、泗坑、南城村

城南乡

面积:83.44平方注亲公里

邮编:365400

地址:城南乡曲段1号

9个村委会

城南、横锁、鱼龙、青塘、茜坑、上坪、水口、肖家、龙下窠

治平畲族乡

面积:136.70平方公里

邮编:365412

地址:治平乡街上1号

12个村委会

邓屋、彭坊、治平、社福、坪埔、泥坑、高地、下坪、高峰、田畲、光亮、湖背角

中沙乡

面积:116.52平方公里

邮编:365403

地址:中沙乡彭下1号

1个社区居委会

中沙

13个村委会

中沙、下沙、半溪、廖家、练畲、何屋、武昌、高坪、叶坊、楼家、樟楼荣、石门、双源

河龙乡

面积:64.26平方公里

邮编:365405

地址:河龙乡街上48号

8个村委会

河龙、前进、大洋、永建、下伊、高阳、明珠、沙坪

折叠 编辑本段 地理环境

折叠 位置面积

宁化县位于北纬25°58′—26°40′、东经116°22′—117°02′之间,地处福建省西部,武夷山东麓,东邻明溪、清流县,西毗江西省石城、广昌县,南接长汀县,北界建宁县,是福建通往江西省的一大要冲。境内南北长78.29公里,东西宽68.08公里,总面积2407.19平方公里。主要河道东溪、西溪会合于县城东郊,称翠江,县城所在地称翠江镇,距三明(高速经永安)137公里、福州(高速经永安、三明)354公里、厦门(经漳永高速)315公里、泉州(经永宁高速)302公里、江西南昌(高速经石城、南城)380公里、江西赣州(高速经石城、瑞金)226公里。

折叠 地质地貌

全境属于闽赣台地大面积抬升区的相对下陷地带,整体地势由西向东递降,并形成由北到南五条地带性地貌,峰峦重叠、溪流密布,以丘陵和山间盆地为主,丘陵和盆地占全县总面积的52.7%,低山占43.6%,最高处为治平畲族乡境内的鸡公岽,海拔1389.9米,最低处为城南乡肖家河道口,海拔290米。县城海拔317米。境内溪河纵横分注四方,流入闽、赣、韩三江。

折叠 气候环境

宁化属中亚热带季风气候,年平均气温15—18℃,夏无酷暑,冬无严寒,春季长达4个月,年均无霜期214—218天,年均降水量1700—1800毫米,年均日照时数1600小时。全年降水量充沛,季风气候显著,四季分明。[2]

折叠 编辑本段 自然资源

折叠 矿产资源

宁化县矿产资源较为丰富,被誉为“有色金属聚宝盆”,是福建省17个重点矿产县之一。全县发现矿产33种,其中金属矿有16种:钨、锡、铜、铅、锌、银、钼、铋、钴、铁、锰、金、铌、钽、铍、稀土等;非金属矿有17种:煤、萤石、石灰岩、大理石、滑石、重晶石、高岭土、硅石、花岗岩、辉绿岩、硫铁矿、钾长石、白云母、磷、建筑用砂、粘土(页岩)矿等。主要矿产分布情况:钨、锡矿主要分布在济村、湖村、石壁、河龙等乡(镇),钨金属WO3(三氧化钨)保有储量近30万吨,锡保有金属量近9000吨;锌矿主要分布在济村,锌保有金属量3.24万吨;稀土矿分布广泛,含矿面积约占全县土地面积60%,全县储量20万吨以上;萤石矿主要分布在中沙乡和安远镇,保有储量约200万吨;石灰岩矿主要分布在湖村、泉上、安乐、曹坊等乡(镇),储量3.2亿吨以上;氧化钙(CaO)含量48%以上。

折叠 农业资源

宁化是农业大县,自古以来盛产粮食、茶叶、茶油、辣椒、薏米、魔芋等,宁化牛角椒名扬海内外,其中辣椒干为闽西“八大干”之一,河龙米、延祥茶曾是进献给朝廷的贡品。宁化边贸历史悠久,是全省5个边界贸易开发试验区之一。

截至2016年年底,全县拥有耕地42万亩,是国家和省商品粮基地县,年产稻谷2.2亿公斤以上。莲子、辣椒、薏米、茶叶、食用菌、水果、猕猴桃、魔芋等农副土特产品,产量高、品质优良。2000年以来宁化县“河龙贡米”“淮土茶油”“宁化薏米”先后成为国家地理标志保护产品,品牌效应不断显现。

宁化是全省最大的烤烟生产基地、是全国八大烤烟生产基地之一,种植面积、产量等居全省首位。烟叶质量好,已进入多种名牌卷烟的配方。《烟苗剪叶机》地方标准(编号DB35/T1440-2014)是宁化县制定的首个工业类福建省地方标准,填补国内空白。

折叠 森林资源

宁化是全国南方56个重点林区县之一。截至2016年年底,全县279万亩山地中有林地260万亩(其中毛竹32万亩),森林覆盖率74.6%,先后获省级园林县城、省级生态县、省森林县城称号。每年可提供商品材10万立方米以上。境内山地土质松软肥沃,适宜培育种植竹木、茶果、药材等多种经济作物。大宗林产品有松香、松节油、杉木、毛竹、笋干、山苍子、玉扣纸、黑木耳、中药材等。拥有野生药用植物1005种,贵为闽西“草药王国”。

折叠 生态旅游资源

宁化地势开阔、山水灵秀、气候宜人。为闽江、赣江、汀江三江源头,素有“宁化只饮自家水”之谚。宁化生态旅游资源主要旅游资源包括天鹅洞群国家地质公园、安远牙梳山省级森林公园、济村龙头沟生态风光、全国最深的岩溶湖——蛟湖、东华山省级森林公园(海拔1148米的东华古庙)等。天鹅洞群国家地质公园是福建规模最大的溶洞群,是世界罕见的地下河水中石林。在2009年6月省财政厅、省旅游局(56号)文件组织规划的2009年至2020年的旅游精品线路中,天鹅洞列入生态旅游精品线路。

省级风景名胜区、国家地质公园天鹅洞群位于宁化东部的湖村镇,属喀斯特地貌。景区上百个风貌各异的溶洞雄居福建洞群之冠,被称为中国东南地区罕见的“洞群世界”。该景区已开发3个溶洞供游览。其中,天鹅洞纵深5公里,分上中下3层,前后7个大厅49个大景,小厅小景数不胜数;“神风龙宫”是全省唯一的地下河景观,长达数公里,被誉作“地下岩溶博物馆”。[3]

折叠 编辑本段 区域人口

2018年末全县常住人口28.7万人,比上年末增加0.1万人,增长0.3%。其中,城镇常住人口13.10万人,常住人口城镇化率为45.6%,比上年末提高1.3个百分点。年末户籍总人口37.76万人,全年出生人口5550人,出生率为14.6‰;死亡人数2061人,死亡率为5.5‰;人口自然增长率为9.1‰。

折叠 编辑本段 区域政治

现任领导(2019年4月)
职务人员
县委书记余建地
县委副书记姚文辉林大茂
县委常委陈健、郑丽萍、江向荣、陈恩、钱锋、黄树荣、邵东珂
县人大主任潘闽生
县人大副主任张如梅、张金炎、李恭清、周文庆
县政府县长姚文辉
县政府副县长陈健、张清祥、谢忠、周颖、兰其锋、伍民、陈权[4]
县政协主席李平生
县政协副主席伍秉曲、张运华、陈华文、王盛通、吴金珠

折叠 编辑本段 区域经济

折叠 综合概述

2018年全县生产总值完成145.16亿元,按2015年可比价格计算,增长7.2%,其中:第一产业实现增加值25.58亿元,增长4.3%;第二产业实现增加值67.82亿元,增长8.2%;第三产业实现增加值51.76亿元,增长7.3%。第一产业增加值占地区生产总值的比重为17.6%,第二产业增加值比重为46.7%,第三产业增加值比重为35.7%。全年人均地区生产总值50666元,比上年增长6.7%。

城镇新增就业1682人,失业人员再就业1163人,城镇登记失业率控制在2.22%,比上年末下降0.12个百分点。

全年全县一般公共预算总收入9.37亿元,比上年增长13.1%,其中,地方一般公共预算收入6.63亿元,同口径增长6.0%;一般公共预算支出29.38亿元,增长13.1%。全县税收收入5.06亿元,比上年增长19.5%,税性比76.35%,比上年上升8.6个百分点。

折叠 第一产业

全年农林牧渔业总产值42.96亿元,可比增长4.4%。其中:农业产值24.69亿元,增长4.7%;林业产值11.02亿元,增长5.3%;畜牧业产值4.70亿元,增长2.9%;渔业产值1.52亿元,增长4.7%;农林牧渔服务业产值1.03亿元,增长5.0%,全年实现农林牧渔业增加值26.14亿元,增长4.4%。

全年粮食作物播种面积46.91万亩,比上年下降1.1%,粮食总产量达17.47万吨,比上年增长1.8%。

肉类总产量1.78万吨,增长4.7%。其中,猪肉产量1.37万吨,增长3.0%;牛肉产量0.02万吨,增长12.3%;羊肉产量0.03万吨,增长21.0%。年末生猪存栏8.9万头,下降5.7%;生猪出栏17.02万头,增长1.4%。全年水产品产量0.98万吨,比上年增长6.5%。

折叠 第二产业

全年工业增加值46.98亿元,比上年增长9.3%。规模以上工业增加值增长9.3%。在规模以上工业中,分门类看,采矿业增长18.7%,制造业增长18.1%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长16.3%。工业产品销售率99.2%,比上年上升0.2个百分点。

全县规模以上工业的22个行业大类中有18个行业增加值增速在两位数以上。其中,电气机械和器材制造业比上年增长194.1%,食品制造业比上年增长48.5%,电力、势力生产和供应业比上年增长23.7%,非金属矿采选业比上年增长21.5%,纺织服装、服饰业比上年增长21.3%,有色金属矿采选业比上年增长17.4%,

全年规模以上工业企业实现利润总额4.75亿元,比上年增长16.5%。规模以上工业企业资产负债率34.0%,每百元主营业务收入中的成本为90.6元,增加1.69元。

全年建筑业实现增加值20.84亿元,比上年增长5.9%。全县具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业完成建筑业总产值60.47亿元,增长10.3%。

折叠 第三产业

全年实现社会消费品零售总额44.17亿元,增长12.4%。其中,限额以上法人企业、大个体和产业活动单位20.95亿元,增长19.9%;限下零售额23.22亿元,增长6.4%。限上批发业销售额完成19.97亿元,增长22.6%。

在限额以上企业商品零售额中,通讯器材类零售额比上年增长32.2%,服装鞋帽针纺织品类下降18.8%,金银珠宝类下降10.3%,粮油食品类增长31.7%,日用品类增长30.7%,家具类增长24.5%,化妆品类增长35.6%,汽车类增长21.0%,体育、娱乐用品类增长19.2%,家用电器和音响器材类增长23.9%。

全年接待海内外游客300.7万人次、旅游总收入28.72亿元,分别比增18.5%和20.5%。其中天鹅洞景区接待23.36万人次、旅游门票收入1271.56万元,比增13.6%、14.7%,客家祖地景区接待5.9万人次、旅游门票收入177.9万元,比增12.4%、14.1%。

折叠 编辑本段 社会事业

折叠 人民生活

全年全县居民人均可支配收入19212元,比上年增长9.1%。按常住地分,农村居民人均可支配收入15194元,比上年增长9.2%;城镇居民人均可支配收入27929元,比上年增长8.9%。全县居民人均生活消费支出14109元,比上年增长7.8%。按常住地分,农村居民人均生活消费支出11498元,增长6.8%;城镇居民人均生活消费支出19459元,增长9.1%。

折叠 社会保障

2018年末社会基本养老保险参保人数21.96万人,比上年增加2.29万人。其中参保城镇企业职工2.58万人,城乡居民养老保险人员18.38万人,机关事业单位养老保险人员1.00万人。年末基本医疗保险参保人数31.71万人,其中职工基本医疗保险参保人数2.11万人,城乡居民基本医疗保险参保人数29.60万人。年末生育保险参保人数1.28万人。全县失业保险参保人数0.90万人。年末工伤保险参保人数2.62万人,增加0.02万人。

年末全县领取失业保险金人数118人,比上年增加9人;全县纳入城市最低生活保障的居民474人,减少81人;纳入农村最低生活保障的居民5026人,减少291人;全年保障特困人员供养对象601人,减少90人。年末全县养老机构18个,床位数增至1893张,每千名老人拥有养老床位31张。

年末全县建立社区卫生服务中心(站)9个,每千人拥有卫生机构床位3.98张,每千人拥有医院床位2.33张,每千人拥有卫生技术人员4.57人,每千人拥有医生1.91人。

折叠 教育事业

全年在园幼儿10410人,入园率98.01%;小学一年级新生3976人、毕业3153人、在校22842人,初中七年级新生3193人、毕业2800人、在校8962人;高中招收新生1922人、毕业1954人、在校5771人;全县6至14周岁三类残疾儿童少年在读387人,入学率97.5%。

普通高考本一上线468人,上线率24.4%;本科上线1485人,上线率77.4%,“211”大学以上录取170人,其中“985”院校录取70人,清华大学录取1人,北京大学录取2人。

宁化学校
校名简述校址校园风光
福建省宁化第一中学
宁化一中前身为连冈中学,创办于1927年,先后有过“宁明清三县联立中学”“宁化县立初级中学”“福建省立宁化中学”等名,于1957年才正式定名为“福建省宁化第一中学”。学校占地83840.4㎡,建筑面积39310㎡,绿化面积19500㎡。2011年6月升格为福建省“一级达标”高中。
宁化县翠江镇红色巷130号
宁化一中宁化一中
福建省宁化第二中学
宁化二中前身为道南中学,创建于1941年,1956年正式定名为"福建省宁化第二中学"。学校占地面积115151平方米,建筑面积31099.6平方米,绿化面积68118平方米,体育运动场地面积达59348平方米。2003年晋升为福建省三级达标中学。宁化县石壁镇禾口新市大街82号
宁化二中宁化二中

折叠 科学技术

全年研究与试验发展(R&D)经费支出5460万元,比上年增长38.5%,占全县生产总值的0.4%。2018年申报福建省2019年度区域发展项目2个,对外合作产业化项目1个、星火计划项目2个,申报省级众创空间认定1家,新增省级科技小巨人领军企业认定1家。2018年,我县共申报专利385件,其中发明专利52件;共有317件授权专利(其中发明专利10件),有效发明专利达到26件,比2017年底20件增长30.0%。

折叠 文化事业

2018年末图书馆藏书量26.3万册,博物馆、纪念馆收藏文物2584件,乡镇综合文化站16个,农家书屋228个。

年末共有影院3个。电视节目188套。年末有线电视用户3.08万户,入户率41.5%。年末行政村有线电视联网率96%,广播综合人口覆盖率、电视综合人口覆盖率均为91.5%。

折叠 医疗卫生

2018年末全县共有各级各类医疗卫生机构289个,其中医院5个,乡镇卫生院15个,村卫生所213个。年末共有卫生机构床位1143张。年末共有卫生技术人员1388人,其中执业(助理)医师547人,注册护士669人,乡镇卫生院卫技人员366人,村卫生所卫技人员381人。

折叠 资源环境

初步核算,全县规模以上工业耗能40860吨标准煤。全社会用电量增长11.3%。

全年人工更新造林总面积451公顷,新增451公顷。全县森林覆盖率74.81%。商品材产量2.10万立方米,同比下降7.5%。年末公园数9座,公园绿地面积140.67公顷。年末建成区新增绿地面积16公顷,建成区绿地率37%。全县新增公园绿地面积9公顷,人均公园绿地面积13.7平方米。

城区空气质量达到国家二级标准;全面落实河(湖)长制,治理水土流失11.86万亩,建设安全生态水系26公里,全县水质优良率100%。区域环境噪声54.5分贝,区域交通噪声66.6分贝,城区环境空气达标天数352天,城区环境空气达标率98.9%,空气质量综合指数2.33。全县污水处理率达89.0%,城区生活垃圾无害化处理率98.9%,各乡(镇)和农村垃圾无害化处理率75.0%。[5]

折叠 编辑本段 历史文化

折叠 人文资源

宁化是“扬州八怪”之一黄慎,方志学家李世熊,书法大家郑文宝、伊秉绶等历史文化名人的故乡,是郭沫若的祖籍地。宁化是著名的革命老区,第二次国内革命战争时期,宁化是中央苏区的重要组成部分,也是中央主力红军长征的4个出发地之一,毛泽东、朱德、彭德怀等老一辈无产阶级革命家都曾在宁化进行过革命实践活动。1930年1月,著名的古田会议后,毛泽东率部途经宁化时,曾写下光辉的诗词《如梦令·元旦》。当时全县13万人口,参加红军的就有13700多人,占总人数的十分之一;为革命牺牲6600多人,其中民政部在册烈士3300多人。宁化人民为中国革命的胜利作出巨大的贡献和牺牲,被誉为“扩红模范区”“中央苏区乌克兰”。中华人民共和国成立后被授予少将军衔的宁化籍将军有张新华、张雍耿、孔俊彪3人。宁化文化积淀深厚,是举世闻名的客家祖地。客家民系在漫长的迁徙过程中,经过大约从东晋到南宋900年左右时间孕育成熟。位于宁化西部的石壁是客家民系形成的重要地域。自东汉开始,已有中原汉人入境定居。唐朝末年,当时由中原迁居到鄱阳湖附近等地的客家先民,为避战乱,又向赣、闽、粤3个省的结合部迁移,并大多数进入宁化,且主要聚居在石壁。后来先民们又以宁化为据点,向外拓殖。客家先民进入宁化定居繁衍的最盛时期,正是客家民系形成时期,自宁化迁播到各地的客家被称为正宗客家。因此,石壁被称为“客家摇篮”“客家祖地”。多年来,一批批客家乡贤怀着对故土的深深眷恋之情,回到这块神秘的土地上寻根祭祖。为联谊世界客属,弘扬客家精神,由海内外著名客家社团首领共同发起,经省、市、县人民政府及有关部门批准,从1995年起,将每年的10月定为世界客属石壁祖地祭祖月,截至2016年,世界客属石壁祖地祭祖大典共举办22届。每年一度的世界客属石壁祖地祭祖大典,吸引了大批海内外客家后裔前来晋谒,客家公祠成为全球客属的总家庙。2014年10月,第七届海峡两岸客家高峰论坛暨第二届石壁客家论坛在宁化召开,这是海峡两岸高峰论坛首次在县级城市举办。来自海峡两岸的政界、商界、文化界800多名代表参加论坛活动。2013—2016年,石壁客家论坛已连续举办4届,石壁客家祖地越来越得到海内外客家人的推崇和认知。

折叠 风土人情

宁化历来是产粮县,住民多以米饭为主食,将大米洗净,投入滚水锅中,煮半熟,再捞到饭甑中蒸成干饭,美味可口。米制品以粉干为主,豆制品以豆腐最多,乡间作坊比比皆是。另外,农家喜欢做糍粑、米粿(包括糕、粿、糊、丸),原料以糯米为主,粳米、大禾米搭配,有的碾粉和搓,有的蒸饭捶打,做成各种形状后,或蒸或煮,或煎或炸,因其用米不同,做法有异,制成的品种名目繁多,风味各异。宁化客家小吃历史悠久,形式多样,风味独特,深受客家人的喜爱。2012年,宁化县委、县政府作出发展宁化客家小吃产业决定,宁化客家小吃产业不断扩大,知名度不断提高。有15个宁化客家小吃品种被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”。2016年10月,2016宁化客家国际美食(小吃)节在海西(宁化)客家美食文化城举行,60个展位进行小吃展销。

饮料中以“擂茶”最为普遍。将茶叶、油、盐同置于擂钵中,有时也加些青草药,擂成酱状茶泥,再以开水冲泡而成。飨料可多可少,几乎农家所有的瓜菜香料、米粉肉类、豆米花生均可加入,不但清香可口,还有开胃健脾、清凉解毒的功效。宁化烧卖与韭菜包子的制作有其地方特色,前者捣熟芋成泥拌薯粉,后者熬米浆和成粉团,然后搓捏成皮,包馅蒸熟。鱼生是取生草鱼主骨两侧鲜肉,切成薄片,蘸麻油、芥辣、酱油等调料生吃。

折叠 名优特产

淮土茶油淮土茶油淮土茶油淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品,中国国家地理标志产品,因原.产于淮土乡百得名。该产品历史悠久,因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中,加上淮土光照充足,茶果干物质含量多,榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸,色泽金黄,品质优良,油色橙黄通透,香味浓郁,不饱和脂肪酸含量、维生素、矿物质含量高,富含多种微量元素,是健康安全的绿色食用油。2011年,经国家质检总局审核,决定对淮土茶油实施国家地理标志产品保护。

牛角椒:宁化牛角椒,福建省宁化县特产,名列中国八大名椒之一,经加工制成的椒干,以颜色鲜红、皮薄、透明、味香、脂多、辣味适中六大特色闻名中外。从20世纪70年代初开始,一直是福建省重要出口商品,列入中国出口商品目录中。宁化辣椒干畅销港澳地区,尤受新加坡、马来西亚、斯里兰卡等国家欢迎。宁化牛角椒,主要产地在水茜、安远、河龙、禾口、淮土等乡,为宁化椒干中的上品。

河龙贡米:河龙贡米是福建省宁化县河龙乡及周边地区生产的大米,因原产于河龙乡而得名。

珍珠油茶:宁化县安远乡气候、土壤条件都很适宜油茶生长。珍珠油茶是比较稀少的产品,其特点是籽小似珍珠,产油率高,油质好,安远现有珍珠油茶林面积2.2万亩,年产油茶籽500吨以上,通过集约经营,加强管理,其产量品质可进一步提高。珍珠茶油作为一种优质天然植物油,因其独特的作用,长期以来倍受青睐,仅当地市场就供不应求,价格居高不下,还可销往外地及出口东南亚等地,其市场前景广阔。

安远魔芋安远魔芋安远魔芋:在安远种植历史悠久,也为全县之冠。魔芋属于天南星种,别名有蛇之甲等。宜于种植在阴湿地,一般在农历二月栽种,当年种当年收或隔年收,收成期为农历八、九月,亩产300斤左右。

宁化薏米:为禾科植物薏苡的种仁,又称薏苡仁、米仁,以粒大、纯净,煮熟呈粘性带糯米香味称著市场。宁化薏米采用本地生产传统加工而成,具有健脾、滋补、祛湿、利尿、解毒、消肿、排浊、通关节之功能,还具有丰富的植物蛋白质。不含任何添加济,实为家庭常备和宴席之珍品。食用办法:取薏米若干,加水适当,文火煮成粥,加上白糖,即可食之。

宁化老鼠干:宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载:“田鼠,哺乳纲,仓鼠科。毛一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色。营掘土生活,对农作物有害。”宁化属山区农业县,田野宽广,故田鼠多。鼠肉干确实好吃,只是味道东西很难形容,如果类比一下,我看比火腿肉或牛肉干更有嚼头。这便是福建传统名产“宁化老鼠干”。它与上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、长汀豆腐干、武平猪胆肝、连城地瓜干、清流笋干,合称“闽西八大干”。[6]

折叠 编辑本段 风景名胜

折叠 客家祖地

宁化石壁客家祖地宁化石壁客家祖地宁化石壁客家祖地,地处闽赣交界的武夷山东麓,福建宁化县城西22公里(新路十来公里)处的石壁镇石礕村。“北有大槐树,南有石礕村”,石壁是客家摇篮、客家人的祖地。

椐中国《何氏族谱总谱》记载,辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊为宁化石壁南迁梅州,何氏开基祖--念四郎公(源美公)之19世孙;唐宋以来,每逢清明、重阳两节,世居潮梅的何姓后人及其他各姓的客家后裔代表都会跋山涉水回到客家祖地“石壁”寻根问祖,祭拜祖先。

古之石壁人原本中原汉人,据史学家考证,从东晋开始,受中国历史上战乱、饥荒、兵灾以及政府的奖掖安排,外地经济的引渗等,使大批中原汉人举家南迁。在唐宋期间,南迁的中原汉人一度汇聚在石壁。古之石壁是一个群山环抱的开阔盆地,这里土壤肥沃,森林茂密,从高处望去,像一堵绿色的屏障,故古石壁素有“玉屏”之称。南迁中的汉人在此"避风港"里垦荒拓殖,生息繁衍,不断与当地土著居民交往、融合,孕育了博大精深的客家文化,形成了独具特色的客家民系,创造了坚韧不拔、刻苦耐劳、开拓进取的客家精神。此后,这批客家人及其子孙把这里作为新的起点,迈出坚实的步伐,走遍南国,及至中原,而后又飘洋过海,奔向五洲四大洋。如今1.2亿客家后裔遍及世界80多个国家和地区。因此,世界客家人多称其一世祖来自宁化石壁,石壁便成为世界客家人的祖籍地和客家文化的发祥地。

折叠 宁化天鹅洞

天鹅洞群风景区天鹅洞天鹅洞位于宁化县城东28公里处,素有“神州第一地质奇观”之称的宁化。

天鹅洞群地质公园位于福建省西部、武夷山脉东麓,总面积248平方公里。“天鹅洞”因坐落于湖村天鹅山和洞内钟乳石如同天鹅般美丽而得名。2004年,宁化天鹅洞群被国土资源部正式批准为国家地质公园,成为福建省第三家国家地质公园。天鹅洞群是一组由喀斯特地貌溶洞组成的洞群,天鹅洞是洞群中最具代表性的溶洞之一,分为上中下3层、前后7个洞厅和49个主要景点。包括天鹅洞、神风洞、石屏洞、水晶洞、山涧一线天等59个溶洞。

天鹅洞群风景区是福建省规模最大、数量最多、分布最密的溶洞群。现已开发可供游览的

是以洞内垂直景观发育之风采、钟乳石造型之美、分布之密为福建溶洞之冠的天鹅洞。天鹅洞总深5华里,系水平廊道式与竖井分层式相结合的奇异溶洞。洞分上中下3层,前后7个大厅及49个大景,小厅小景不可胜数。层层相接,各厅相连。洞内钟乳累累,石笋林立,峰峦重叠,湖潭倒影。

天鹅洞有从四十米高处一泻而下气势磅礴的石瀑,亦有精巧玲珑如精雕细塑而成的石珊瑚,有石松参天的陡峭山峰,有玉树倒影平静的天鹅湖……。令人置身其中,目不暇接,流连忘返。宛如登上九天仙境。现天鹅洞有公路直达洞前。

折叠 牙梳山省级自然保护区

牙梳山省级自然保护区位于安远乡境内牙梳山省级自然保护区牙梳山省级自然保护区,西与江西省交界,总面积4733.3公顷,顶峰海拔高度1387米。有珍稀濒危野生动植物69种,其中国家一级保护的野生动物有金钱豹、云豹、梅花鹿、白颈长尾雉等5种;国家一级保护的树种有香果树、种萼木、南方红豆杉等3种,在野生植物中还有药用植物短萼黄连、胶股兰、八角莲、金钱兰等,观赏植物还有钟花樱、野含笑、春兰、寒兰等;香料及其它植物有中华猕猴桃、山苍子、灵芝、茶薪菇、香菇、红菇、木耳等丰富多样的物种。1997年9月福建省有关专家和教授到实地考察后大为惊喜,认为牙梳山的森林是典型的中亚热带常绿阔叶林带,是一块难得的宝地,在南方除西双版纳、神农架之外,只有少数几块原始山林区是珍稀濒危野生动植物的重要居所,急需保护。1999年2月牙梳山自然保护区被福建省人民政府定为省级自然保护区。现保护区的实验区内已建成“森林人家农家乐”等旅游项目,可为旅游者提供餐饮、住宿、导游等服务,是度假、健身、避暑游的好去处。

折叠 东华山省级森林公园

东华山省级森林公园位于石壁镇与济村乡交界,东华山省级森林公园东华山省级森林公园山顶海拔高度1148米。山上树木苍翠,物种丰富,有名贵树种青冈、米槠、苦槠、樟树、木荷、红豆杉等,珍稀动物有大壁虎、眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇、白鹇、雕等。在海拨650-900米之间由针阔混交林组成的林海远看似蘑瞰宁化、石城两县全貌。山上有名闻闽赣两省的三仙祠、东华山寺和福林寺,四季游客络绎不绝。三仙祠耸立于之巅,寺墙以花岗石砌成,寺顶盖以铁瓦,是目前福建省保存最完整的铁瓦顶寺庙,门有对联云:“朝观沧海日,夜摘斗牛星。”环山风光秀丽、气象变化万千,入夜风涛鼓荡,恍如万马奔腾,是观日出、云海和雨淞的绝佳去处;东华山寺与三仙寺相连,是顺山势而建的5层寺庙,该寺飞檐斗拱、雕梁画栋、气势雄伟、蔚为壮观;福林寺位于东华山祥云缭绕的半山坳,庙堂刻石雕龙,雅厦楼层,罗祀渚佛,佛光普照,炉中香火不断,烟雾缭绕。在东华山森林公园内还有崖壁耸立、林木苍翠、滩奇石怪的溪源大峡谷,飞珠溅玉、轰鸣着响的沙背排瀑布群,隆陂河,以及湖光山色、莽莽苍苍的隆陂人工湖等自然风景。

折叠 灵隐寺·水晶洞景区

灵隐寺灵隐寺

灵隐寺·水晶洞景区位于湖村镇内,为国家地质公园所规划的八个景区之一。灵隐寺景区分灵隐洞、水晶洞、岩溶漏斗群等6个景群,灵隐洞洞壁上留下的明代诗文和由7个漏斗组成的面积近一平方公里的岩溶漏斗群,堪称奇观。在灵隐寺脚下的峭壁重岗中的灵隐古洞烟云缥缈,雄险异常。洞内石乳、石笋、石柱形态各异,蔚为壮观。洞内有一洞厅,四壁布满明清留下的诗题,其有明代有诗曰:“窦小疑非路,洞深别有天。有空皆幻色,无象不奇玄。景讶武陵胜,人似阆苑仙。丹方如可问,此处有真诠。”水晶洞距灵隐寺约1公里,系第四纪冰川雕琢而成的高纯度碳酸钙溶洞。沿洞前行约十余米便到了洞的底层,抬头仰望,高不可测,从高处往下看,又象有千匹绫缎悬挂而下,水晶石块块笔挺,光洁照人,蔚为壮观;再顺着水路往前探去,有一块大石盘,晶莹发亮,酷似盖着一块洁净白纱;石盘上方高悬着一块巨黄橙橙的巨石,酷似玉米。此外,洞内还分布着众多大小不一的水晶石,有淡红、暗红、灰绿等多种颜色,似冰雕玉砌,美不胜收。

折叠 蛟湖·银杏山庄

蛟湖·银杏山庄位于湖村境内,蛟湖蛟湖为国家地质公园所规划的8个景区之一。蛟湖又名龙王潭,南宋嘉泰年间(1201~1204年),湖边曾建有龙王庙,湖侧原有蛟湖草堂,为清代著名画家、扬州八怪之一的黄慎所建,他曾在蛟湖读书作画,其诗集《蛟湖诗钞》流传至今。蛟湖位处湖村岩溶盆地地带,受岩溶溶蚀作用而形成岩溶漏斗,后由于地下岩溶水源的不断补给而形成湖泊。该湖在学术上称“上升自流泉喀斯特溶潭湖,为国内罕见的地质奇观,亦系福建省最深的天然内陆湖。蛟湖水深103米,水域面积1.3万平方米,开发拓宽后可达到4万平方米,湖面溢平,久晴不枯,久雨不涝,一年四季不升不降,堪称奇观。湖水源于湖底,常年清澈如镜,时有大鱼出没,人立湖边有土动欲陷之感。湖泊周围水草丛生,三面低山围合,古树挺拔,一面地势低处有出口,终年湖水川流不息注入梅溪河。蛟湖附近的银杏山庄,是宁化华侨农场与厦门金色化石植物制品有限公司合作兴建银杏生态示范园,园内广种银杏,并建有度假别墅,是集银杏种植、加工、观光、休闲于一体的现代生态农业观光度假园。

折叠 安远朝天寨丹霞地貌景区

安远朝天寨丹霞地貌景区安远朝天寨丹霞地貌景区安远朝天寨丹霞地貌景区位于安远乡岩前村,为国家地质公园所规划的8个景区之一。中国丹霞地貌开发研究会会长黄进教授在此实地考察后,称之为中国典型的丹霞地貌。朝天寨岩壁坐东朝西、高100余米,宽一里。岩壁南面有各种造型如钟、鼓、钹的塔状山包。山谷底部有众多山岩缝隙和岩笋、岩柱组成的山体。古人记载:“曰朝天寨,其高百仞,而广一里,巅有流泉,混涌如溪,麓有断堑,身峻杳然,非梯莫能渡。”朝天寨南向有一岩壁叫弥勒岩,“高削空珑,为鸟雀巢穴,穹广数文,天然石室,前为弥勒殿,麓有石穴,沸上为泉。”弥勒殿文革中拆除,尚有遗址。穴前有一佛殿叫“三观殿”。建在石穴前,洞口不深,洞口开阔,分上下两层,石穴中亦供奉着弥勒佛像。穴中泉水足供僧人、游客饮用。麓脚有安远溪支流岩前溪,略整理可泛舟或竹筏。朝天寨东向有讯天峰,“以远出支表,呼吸通帝,故曰讯天也”。登上峰顶,俯视安远,尽收眼底。北望金斗峰,“嶷然孤倨,不附群峦”;东望陶峰,“苍壁绝援,清流环带”。讯天峰建有寺庙,可供游客朝圣、歇息。山中还保存着种类繁多的植被物种。[7]

参考资料
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