折叠 编辑本段 建制沿革
钟祥市钟祥历史悠久,歌两另令式演材牛早在五六千年前,
钟祥市人类就在这里创造了大溪等原始文化。夏属荆州域,商属豫州域。春秋战国时期,为楚别邑,称郊郢。西汉设县,管名郢县。东汉省郢县。三国销龙似怀础喜时,吴于石城(今郢中街道办事处)置牙门戍筑城,名为石终房马欢倍只模换使城。宋明帝泰始元年(470年)立苌寿县,治石城。西魏大统十七年(551年),改苌寿县为长寿县。明洪武九年(1376年),省长寿县入安陆州。明嘉靖十年(1531年),升安陆州为承天府,为春同年复立县,取“祥瑞钟聚”之意,命名钟祥。
中华人民共和国成立后,县名仍为钟祥。1992年5月20日,经国务院批准,撤销钟祥县,设立钟祥市(县级),行政区域不变[1]。
1996年12月2科话声日,国务院批复(国函111号),将荆州市代管的盐露离亮物曾料院余将婷钟祥市划归荆门市代管。
折叠 编辑本段 行政区划
行政区划1996年,钟祥市辖3个街道、17个镇、2个乡:郢中街道、胡集街道、磷矿街道、丰乐镇、中山镇、长寿镇、长滩镇、文集镇、双河镇、石左货守大牌镇、东桥镇、旧口镇、冷水镇、张集镇、转斗镇、罗集镇、客店镇、洋梓镇、柴湖镇、潞市沿做击成镇、贺集乡、九里凯安律她机坏修担回族乡。
2001年3月,撤销中山镇,并入洋梓镇;撤销潞停问确师具及操表影雨掌市镇,并入丰乐镇;撤销贺集乡,并入石牌镇;撤销罗集镇,并入旧口镇;撤销磷矿街道,设立磷推前议话病而助么矿镇;撤销转斗镇和胡集街道,设立胡集镇。
2004年末,钟祥市辖1个街道、15个镇、1个乡,49个居委会、499个村委会。
2005年末,钟祥市辖1个街道、15个镇、1个乡,49个居委会、497个村委会。
2016年末,辖1个街道、15个镇、1个乡:郢中街道、洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇、双河镇、磷矿镇、文集镇、冷水镇、石牌镇、旧口镇、柴湖镇、长滩镇、东桥镇、客店镇、张集镇、九里回族乡些坏注情独度境育。市政府驻郢中街道[2]。
街道办事处、镇、乡 | 居委会(个) | 村委会(个) | 居民小组(个) | 村民小组(将对这降数香选矛个) | 其中村居合一(个) | 人口(万) | 面积(平方千米) | 邮政编码 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
合计 | 54 | 493 | 2抓菜飞板报轻向呢意状我21 | 3249 | 103.6 | 4488 | ||
郢中街道办事处 | 23 | 4 | 142 | 49 | 18.5 | 49 | 431900 | |
洋梓镇 | 3 | 34 | 5 | 281 | 5.7 | 403 | 431901 | |
长寿镇 | 1 | 15 | 2 | 77 | 1 | 2.6 | 275 | 431905 |
丰乐镇 | 2 | 40 | 4 | 284 | 2 | 7.3 | 162 | 431906 |
胡集镇 | 9 | 43 | 24 | 258 | 14 | 393 | 431911 | |
双河镇 | 2 | 3历族期重手当斗局想外4 | 5 | 177 | 4.3 | 235 | 431913 | |
磷矿镇 | 2 | 19 | 2 | 136 | 4.5 | 219 | 431915 | |
文集镇 | 1 | 25 | 2 | 154 | 3.6 | 128 | 431919 | |
冷水镇 | 1 | 39 | 4 | 256 | 5.1 | 314 | 431921 | |
石牌镇 | 2 | 51 | 9 | 滑鲜何丝项伤339 | 1 | 8.4 | 295 | 431922 |
旧口镇 | 2 | 52 | 8 | 326 | 10.5 | 201 | 431928 | |
柴湖镇 | 1 | 54 | 3 | 412 | 9.9 | 225 | 431924 | |
长滩镇 | 1 | 15 | 2 | 104 | 2.1 | 153 | 431931 | |
东桥镇 | 1 | 19 | 2 | 134 | 2.3 | 256 | 431933 | |
客店镇 | 1 | 13 | 2 | 99 | 1.2 | 293 | 431934 | |
张集镇 | 1 | 28 | 3 | 102 | 2边提.3 | 289 | 431935 | |
九里乡 | 1 | 8 | 2 | 61 | 1 | 1.3 | 99 | 431936 |
其它(场、库) | 499 |
折叠 编辑本段 地理环境
折叠 位置境域
钟祥地处湖北省中部,汉江平原北他家停音端,跨东径112°07′~130°00′,北纬30°42′~31°核敌油负36′。东连京山,西接荆门,北临宜城、随州,南界天门、沙洋。东西最大横距83.5公里,南北最大纵距100.6公里,版土面积4488平方公里[3]。
折叠 地形地貌
境内东部为大洪山余脉,西部为荆山余脉,汉江在两个山脉之角含案差教呼继什未后着间穿过,两山一河呈“川”字形,形成了汉江沿岸从北到南平缓降低,东西两侧逐级升高的有序排列地府较继吧敌频乱般袁势;境内地貌多样,中部和南部为汉江土群许卫英速青率氧未冲积平原,汉江两侧依次为丘陵和低山。
折叠 气候环境
钟祥市位医展民受陈样既队于湖北省中部,江汉平原西北角,介于大洪山与荆山东南麓之获站硫间,属北亚热带季风气候,具有四季分明、光能充裕、热量丰富深规易静虽、雨量适中、雨热同季的说化因司特点。全市年平均气温16.4℃,年平均降水量为987.6毫米。最冷月跟方错使丝顾方便互任率(1月)平均气温3.7℃,最热月(7月)平均气温27.8℃。历年极端最高气温39.7℃觉为川歌式,极端最低气温为-15.3℃,年平属挥块理改场声于最它均无霜期260天,影响本地区的灾害性天气主要有暴雨洪涝、干旱、雷电、大风等[4]。
折叠 编辑本段 自然资源
折叠 土地资源
钟祥市境内山地、平原、丘陵皆有见查卷丰跟当,土地总面积431938.8做命有诉联文示点影汽8公顷,位居湖北省长迫觉兴立切台县联顶县(市)级第三位,其中耕地187987.45公顷,园地3324.31公顷,林地116957.29公顷,草地14082.81公顷,城镇村及工矿用地34408.41公顷,交通运输用地切著担纪出此烧6861.67公系顷,水域及设施用地百据底时这59892.87公顷,田埂等未利用地8424.07公顷。林地居荆门市第一,水域总面积居湖北省县(市)级第七位。
折叠 水资源
全市淡水资源总量510.42亿立方米。汉水自北而南纵贯市境144公里,在汉水流域有蛮河、竹皮河、丰乐河、敖河、南北凯古等二查湖河、长滩河等8条水系,已建温峡、石门、黄坡三座大型水库,全市水能蕴藏量大于15.英普止院们抓许女7万千瓦。
折叠 矿产资源
钟祥市位于杨子准地台成矿区中,成矿地质条件较优越。全市已发现矿产资源共8类37种,占全省已发现的矿种总数的26.39%,已探明的矿产22种90处,其中磷矿石储光和混量达9.29亿吨,素有“中原磷都”之称;累托石属世界稀有,储量744.5万吨,居全国之首[5]。
折叠 编辑本段 区域人口
2000年第五次人口品们信跟迅可普查,钟祥市常住总人口10219夫气究晚98人,其中:郢中街道161237人,胡集街道95455人,吧冷烟比沉磷矿街道46927人,洋梓镇28952人,中山镇39439人,长寿镇27566人,丰乐镇31638人,潞市镇37026人,转斗镇34378人,双河镇46012人,文集镇44462人,冷水镇4705排适鲁日坐情7人,石牌镇54152人,旧口镇57304人,罗集镇46465人,柴湖镇95525人,长滩镇20432人,东桥镇23942人,客店镇14426人,张集镇22859人,九里回族乡16622人,贺集乡30122人。
2010年第六次人口普查,钟祥市常住总人口1022514人,其中:郢中街道190147人,洋梓镇52466人,长均假些几混易校村班早寿镇28033人,丰乐镇64531人,胡集镇127586人,双河镇38159人继轴搞措知也意触双,磷矿镇41410人,文集镇40286人,冷水镇45373人,石牌镇84301人,旧口镇96356人,柴湖镇95169人,长滩镇18311人,东桥镇24293人,客店镇13263人,张集镇22034人,九里乡17163人,钟祥市官庄湖管理区12689述约依重武人,南湖原种场7253人,罗汉用庆及寺种畜场2304人,温峡水库1015人,石门水库255人,黄坡水库117人。
2015年末,钟祥市户籍总人口105.9万人,常住人口101.55万人。
折叠 编辑本段 区域政治
折叠 编辑本段 区域经济
折叠 综合概述
2016年,全市完成地区生产总值(GDP)418.64亿元,可比增长 8.5%。其中,第一、二、三产业分别增长4.1%、8.5%、10.8%。三次产业结构由上年15.6:56.2:28.2调整为15.2:55.4:29.4 。第二产业中,工业增长8.1%,其中规模以上工业增长11.5%;建筑业增长13.5%。第三产业中,交通运输及邮电通信业增长3.9%,批发零售业增长8.9%,住宿和餐饮业增长10.3%,金融保险业增长12.6%。
年内新增就业人员12554人,年末城镇登记失业率控制在2%以内。
全年完成地方财政总收入24.84亿元,比上年增长10.6%。其中,地方公共财政预算收入19.48亿元,比上年增长10.1%,地方公共财政预算收入中税收收入完成12.46亿元,比上年增长13%。地方公共财政预算支出71.29亿元,比上年增长18%。其中,一般公共服务支出7.12亿元,增长9%;农林水事务支出10.43亿元,增长17.3%;科学技术支出1.9亿元,增长28%;教育支出9.78亿元,增长24.1%;文化体育与传媒支出0.94亿元,增长8.1%;节能环保支出2.19亿元,增长2.1%;医疗卫生支出6.55亿元,增长1.2%;社会保障和就业支出12.12亿元,增长11.4%;住房保障支出3.04亿元,增长119.8%。
折叠 第一产业
全年实现农林牧渔业总产值124.56亿元,可比增长4.2%。全年粮食种植面积167.11万亩,比上年下降2.44%。粮食总产量82.05万吨,比上年下降9.66%。全市生猪出栏123.83万头,比上年下降1.57%;家禽出笼1076.68万只,比上年下降27.16%;禽蛋产量4.02万吨,比上年下降17.54%;水产品产量17.42万吨,比上年下降1.92%。
折叠 第二产业
2016年全市新增规模以上工业企业28家,达到320家。全市规模以上工业企业实现营业收入949.79亿元,比上年增长5.8%;完成工业增加值增幅11.5%。其中,磷化工企业53家,实现营业收入342.22亿元,比上年下降4.5%;农产品加工企业121家,实现营业收入393.84亿元,比上年增长14.2%。
全年建筑业完成增加值17.49亿元,比上年增长13.5%。
折叠 第三产业
全市社会消费品零售总额实现164.21亿元,比上年增长13.8%。其中,城镇消费品零售额109.27亿元,增长13.8%;乡村消费品零售额54.95亿元,增长13.7%。分行业看,限额以上批发零售业实现零售额69.37亿元,增长19.8%;限额以上住宿餐饮业实现零售额10.89亿元,增长34.2%。分限上占比看,限额以上零售额实现80.26亿元,比上年增长21.5%,占全社会消费品零售总额的比重为48.9%。
全年交通运输、仓储及邮政业实现增加值12.05亿元,比上年增长3.9%。
全年邮政业务总量2.5亿元,比上年增长15%;电信业务收入0.91亿元,增长18%。年末本地固定电话用户5.41万户,下降16.96%;年末移动电话用户9.39万户,增长19.61%。
全年共接待国内外游客889万人次,比上年增长18.5%。旅游总收入51亿元,比上年增长19.7%。
折叠 编辑本段 社会事业
折叠 教育事业
全市现有各级各类学校117所,其中教育部门办112所,民办4所(兰台中学、志强职业高中、东方之星外国语学校、天有实验学校),其他部门办1所(文峰高中)。其中,中学46所(高中8所,十二年一贯制学校2所,九年一贯制学校10所,初级中学26所)、小学67所(不含不计校数的教学点56个)、职业中学3所(钟祥市职业高中、长寿职业高中、志强职业中学)、特殊教育学校1所;另有幼儿园68所(民办8所)。现有在校学生84251人,其中义务教育阶段67541人(小学46270人、初中21141人、特校130人),普通高中12554人,职业中学4156人。另在园幼儿21615人。
现有教职工12756人,其中教育部门7871人,其他部门26人,民办学校783人。现有专任教师7087人,其中小学3229人,初中2071人,普通高中1011人,职业中学266人,特校32人,幼儿园478人。
校名 | 简介 | 校址 | 校园风光 |
---|---|---|---|
钟祥市第一中学 | 钟祥市第一中学,正式办学始于1905年,是全国“九五”、“十五”、“十一五”、“十二五”规划重点课题实验学校,全国教育科研先进学校,综合实践活动课程全国先进实验单位,全国教育网站系统示范单位,湖北省重点中学,湖北省普通中小学示范学校,湖北省语言文字规范化示范学校,湖北省教育信息化课题实验学校,湖北省校本教研及制度建设先进学校。 | 钟祥市七里街 | ![]() |
钟祥市第三中学 | 钟祥三中现有56个教学班,在校学生4000余人。学校以创建平安、和谐、优质三中为目标,以“一切为了每个学生的发展”为办学理念,坚持“以德育人,因学施教,着眼素质,追求发展”的指导思想,精心打造文、理普通教育,做强艺、体、飞特色教育,文、理、艺、体、飞齐上,为每一个三中学子铺就成材之路。 | 钟祥市安陆府路23号 | ![]() |
钟祥市实验中学 | 实验中学是经钟祥市人民政府、荆门市教委于2000年8月批准成立的一所全日制普通高级中学。2004年3月,学校被评定为荆门市示范学校。学校校园面积200亩,总建筑面积60000平方米;学校现有高中班级63个,在校学生近5000人,教职工430多人,规模效应日渐明显。 | 钟祥市郢中镇承天东路20号 | ![]() |
折叠 科学技术
2016年末全市共有科研机构23所,从业人员885人。全市立项实施科技计划项目61项,其中,省级5项,荆门5项。
折叠 文体活动
体育馆以传统佳节、重大节庆为契机,组织举办、协办省群艺馆“三下乡”走进大柴湖、元宵节民俗文化展示、沙洋油菜花节钟祥专场演出、“精准扶贫文化惠民”2016年送戏下乡暨民间剧团文艺汇演、第三届广场舞、“你我同心·风雨同行”抗洪救灾捐赠义演、“戏曲进校园”展演、紫薇花节开幕式、省文化厅抗灾救灾慰问演出等大型群众文化活动30场次。钟祥市组队参加省青少年男子足球选拔赛荣获第二名,参加荆门市七运会28个竞赛项目,钟祥市获金牌87枚,位居县市区首位,奖牌159枚,位居第二,获“优秀组织奖”称号。成立了钟祥市社会体育指导员协会和钟祥市体育总会。举办网球赛等全市型大型赛事3场。
折叠 卫生医疗
钟祥市现有各类医疗卫生机构645个,其中市直单位5个(人民医院、中医院、妇幼计生中心、疾控中心、卫生计生综合监督执法局),乡镇卫生院17个,社区卫生服务中心4个(三医院、四医院、皮防院、郢中卫生院),医疗机构门诊36个,民营(社会)医疗机构66个,社区卫生服务站14个,村卫生室503个。有卫生从业人员6764人,其中聘用乡村医生950人。有开放床位4694张,每千人拥有执业医师1.98人、执业护士2人、床位4.5张。
折叠 人民生活
全市城镇常住居民人均可支配收入达到27940元,比上年增长8.2%;农村常住居民人均可支配收入达到16230元,比上年增长7.4%。
折叠 社会保障
全市年末参加城镇职工基本养老保险职工13.64万人,比上年增长1.9%,参加基本医疗保险的职工9.65万人,参加失业保险4.6万人[7]。
折叠 编辑本段 历史文化
折叠 钟祥文化
长寿、钟祥是晋、南北朝、隋、唐、五代、宋、元、明、清等朝代的竟陵郡、郢州、安陆府、承天府治所。
钟祥历史上是军事要地。春秋时,楚国与中原诸侯的战争,多以郊郢为营地。周恒王19年(公元前701年),楚武大会诸侯于沈鹿(今东桥镇境内),亲率大军伐隋。三国时,吴国于石城(今郢中城区)置牙门戍,借以抗御北方的侵袭。西晋时,羊祜都督荆州,进居石城以后,石城以西之地尽为所有,吴国因此受挫。南北朝时,西魏取得石城,从而危及荆州。唐时,黄巢率农民起义军攻克郢州,大振军威。宋时,岳飞率军讨伐京超于郢州,收复了汉江平原的大片土地。明末,农民起义军李自成攻破承天府。清时,太平军将领赖文光率东捻军转战于县南旧口、罗集一带,全歼清军提督郭松林部,威震汉江。民国20年(1931年),贺龙率领红三军攻打县城,激战三天,重创国民党驻军五十一师三O二团。民国钟祥县志称:“故自南北分争之业,经营南服,窥取中原,未有不视郢为重轻者也。”
钟祥有着光荣的革命传统。中国共产党成立后,就有中共党的组织在钟祥活动。1925年春,钟祥县委党部在今兰台中学诞生,这是钟祥诞生的第一个最早的中国共产党组织。嗣后,党的县委组织以北山(今冷水)、南山(今九里、长滩一带)建立革命根据地,几经建立、破坏、恢复,革命武装和斗争一直在钟祥星火相传,不断发展壮大。钟祥人民为抵御日寇侵略、抗击国民党反动统治付出了巨大代价,有近4万名中共党员、进步群众在革命斗争中壮烈牺牲。
折叠 方言俚语
钟祥方言,属于中国北方方言区西南区,而在本地,又分有城关(即郢中)口音、冷水口音、东桥口音、旧口口音、柴湖口音(注:柴湖为移民大镇,移民来自河南淅川,属河南方言区)。钟祥方言,以其中最具代表性的郢中口音为主。
自20世纪80年代以来,普通话正大量渗透进钟祥方言中,钟祥方言与普通话的差异正逐渐缩小。1936年中国语言学大师赵元任曾在湖北钟祥调查,当时的"拍、贼、抖、伸、批、骑、架、掐、瞎、削、掉、淹、输、肉"等字,都是钟祥的地方读音。而20世纪80年代末,语言学专家再次到钟祥调查发现,上述字的发音,已接近于普通话的发音。还有许多字的读音,已从方言变为普通话了。
钟祥话没有北京话的甜亮轻脆、委婉亲切,也不像上海话的细润娇柔、齐齿嗲气,虽然口音与四川话非常相似,但却又不像四川话那样抑扬顿挫,钟祥话非常朴实憨厚,声调较平,起伏较小。
钟祥话中有两个独特的重要助词"哒"和"唦"。"哒"的功能有如普通话中的"了",表示完成时态;而"唦"则除了在疑问句中相当于普通话中的"吗"之外,通常还用于陈述句中,如"我对家乡新闻了解达清楚得很,我经常上钟祥之窗唦。"
钟祥方言不含儿话音。(柴湖移民除外)如北京话"今儿"、钟祥话音"几滴"、北京话"啥儿"钟祥话音"么噻"、北京话"明儿"钟祥话音"么滴"、、北京话"这里"钟祥话音(渣哈)等。
钟祥方言中含有非常有趣的颤音/r/,而此种颤音/r/,多半是由词尾"子"演变而来。比如羊子,包子,椅子,车子,老头子等,几乎以"子"结尾的词语,在钟祥方言中"子"都发颤音。俄语中经常出现的颤音令很多学习者头痛,但是对于来自钟祥的学子来说,丝毫没有困难。
钟祥方言一般不区分平舌和卷舌音,包括n和l,z和zh,c和ch,s和sh。这一特点在学习日语时会遇到一些障碍。另外,钟祥方言中没有与普通话eng、ing、ong、iong相对应的韵母。
折叠 本土歌谣
钟祥本土人士易秀龙、易秀成创作的钟祥城市旅游形象歌曲《神秘钟祥》采用写意和写实相结合的手法来描述这首作品,两段歌词分别写神奇的山水和神秘的文化,每段的结构都是从一般(天地阳光山水、人业风气神灵)到特例(黄仙洞、娘娘寨、大口、明显陵等),最后推向高潮。音乐风格淳朴自然,采用了当地民间号子开头,作品深情柔美,为推动钟祥的形象宣传起到了一定的作用。
折叠 长寿文化
钟祥市是历史悠久的长寿之乡。早在公元470年(南朝明帝泰始6年)就因长寿人口众多,改县名为“长寿县”,长达970多年之久。公元1531年(明嘉靖10年),出生于钟祥的嘉靖皇帝取“钟聚祥瑞”之意,改县名为钟祥。
新中国成立后,钟祥与广西巴马、新疆和田被选为中国三大长寿之乡。2000年,新华社发布权威报告,湖北钟祥和广西巴马、新疆克拉马、四川彭山、江苏如皋、辽宁辽阳兴隆(村)被选为中国六大长寿之乡。2008年,钟祥被中国老年学学会认证为首批“中国长寿之乡”。2015年4月,钟祥被联合国老龄所和国际人口老龄化长寿化专家委员会认证为“世界长寿之乡”。
青山绿水数万顷,十里常逢百岁人。承受上天厚爱的钟祥,是一块名副其实的长寿福地,从钟祥的土壤、气候、饮食等方面都能找到当地人长寿的科学依据。
钟祥地处中国的几何中心,区位适中、气候适宜,山区、丘陵、平原湖区兼而有之,太阳辐射平均值和日照率均是华中平原的高值中心,钟祥有林地、草场200多万亩。广阔的森林、丰润的草地、绿色的植被,发挥着独特的空气调节器作用,优化了气候环境和生态环境。
“六十年岁小,七十满街跑,八十不算老,九十随便找,百岁精神依然好。”在钟祥流传着这样一段顺口溜。目前,钟祥现有百岁以上老人109人,90岁以上老人3200多人,80岁以上老人2.2万人,全市人均预期寿命78.92岁,高于全国平均水平4.09岁,百岁老人占总人口的比例达到10.5/10万[8]。
折叠 名优特产
云雾茶:产于大洪山南麓的娘娘寨。这里素有"荆州屋脊"之称,平均海拔750米,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,阳光漫射,昼夜温差大,四季云雾缭绕,是天然宜茶之地,历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到此居住,品尝此茶,故取名娘娘寨云雾茶。该茶条索挺秀自然,白毫满披,色泽翠绿,栗香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为"贡茶"。1994年"娘娘碧簪"云雾茶荣获首届"中茶杯"全国名优茶评比特等奖。
长寿米:产于钟祥市长寿镇。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间,每年都作为"贡米"送往京城。除长寿米外,钟祥还有乔米、紫须糯、等苞齐、雷打粘、黄花粘等优质米。1985年,钟祥被国家列为优质米基地县(市)。
酥饼酥饼(酥粑粑):提到湖北钟祥的酥饼,不要说土生土长的钟祥人,就算是路过钟祥的旅游客人,也会伸出大拇指。通体淡黄色,看起来非常有食欲,诱人的酥香让人在店外几米处就能垂涎三尺,油而不腻,入口即化;酥饼分为甜口味和咸口味等几种,其中甜味的尤为著名。钟祥特产特色酥饼已经是一种传统深为老百姓喜爱的大众特色食品,也是来钟祥旅游客人和节日送礼来送往的必购土特产特色食品。
丰乐河陀螺包:丰乐河陀螺包子,其实是一种陀螺型的小馒头,所以又叫陀螺馒头。其做法非常特殊,不仅做工巧妙,面很紧,撕出来一层一层,千层百层可以旋转撕下来,而且比一般馒头有嚼劲,并有一种白面的微妙的甜味。
鲊粑粑:鲊粑粑,这种小吃由萝卜、藕、豇豆、南瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜等上十种蔬菜混合米面密封发酵制成,工艺独特,口感俱佳,因其酸辣下饭深受人们的喜爱。
蟠龙菜蟠龙菜:相传嘉靖进京前,皇族早有明争暗斗。章太后迫于政势,密诏颁达了三位亲王,并说:“先到为君,后到为臣”。兴王府离京最远,为超时间,幕客严嵩献策,朱厚熜假扮钦犯上囚车,日夜兼程赶到京城。朱厚聪乃藩王世子,平日奢华,坐囚车容易,可途中进粗食就难。他于是命府中厨师做出一种吃鱼肉却不见鱼肉的菜,若做不出,性命难保。有位叫詹多的厨师,心灵手巧,也没做一道符合要求的菜。一天詹妻见夫天时已晚还未回来,就带了做熟的红苕给夫吃。夫妻俩互相推让,不小心弄破了红苕皮。詹多灵机一动,悟出了配方!众厨师齐心协力,就做出了吃鱼肉而不见鱼肉的食物,原来是鱼、肉、蛋做出一“红苕”,也有人称之为“红萝卜”。“红苕”营养丰富却不腻,美味可口。朱厚聪吃着“红苕”进京做了皇帝。朱厚聪基后,即为嘉靖。詹多奉命进京为皇帝做菜,他对红苕加以改进,更名为“蟠龙菜”,即蟠龙所食之菜,嘉靖吃了新的“蟠龙菜”后,赞不绝口,命人记入宫中食谱。从此“蟠龙菜”便成了明宫佳肴。而到现在,它已成为过年时钟祥每家每户饭桌上都能见到的传统特色菜。
米茶:米茶得名于"食之裹腹,饮之解渴",制作也很简单。先将大米放在锅里置中火干炒,至大米发黄带焦时起锅,用清水淘洗后滤去水份,再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花,起锅自然冷却即成。米茶水色淡黄,香气浓郁,滋味微甜不淡,略涩不苦,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,为夏季防暑降温之佳品,气候愈热,食之愈爽。在钟祥农村,人们一般在头天晚上炒制后,盛入陶罐中,第二天食用。隔夜米茶,味略酸甜,更能增进食欲,生津止渴,别有一番风味。在钟祥市,家家户户夏天都炒制米茶,荆门,京山,沙洋,天门,宜城等周边县市也有部分居民喜爱吃米茶。
野生葛粉:钟祥市客店镇是国务院发展研究中心授予的“中国葛粉之乡”。其产品富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。用其制作的葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品,具有葛味浓香、晶莹剔透、口感细腻、营养丰富、食用方便等特点。葛是一种药食两用植物。据《本草纲目》记载:葛味甘、辛、性平、无毒、主治消渴、身大热、呕吐、诸弊、起阴气、解诸毒等功效,有“南葛北参”之说。据民间相传在明代,客店山区流传一种无名病毒,由于无药医治,死了许多人,著名医学家李时珍云游于此,带山民上山挖一种葛藤的根捶粉让病人服下,病毒迅速治愈,后来山民们把葛粉当成为一种家喻户晓的民间治病良方和渡饥荒的食品流传下来。
石牌香干:石牌香干以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料,采用传统的作坊制作方法,再加高温、真空包装精制而成,不含防腐剂,是真正的绿色食品[9]。
折叠 编辑本段 风景名胜
折叠 明显陵
显陵,人们习惯称为皇陵,因为四周高墙封闭显陵,所以当地人又称为皇城,是明代嘉靖皇帝朱厚熜的生父睿宗献皇帝朱祐杬和生母章圣皇太后蒋氏的合葬墓。位于大洪山西南方支脉松林山,西距钟祥市区约5公里。围陵面积183.13公顷(约2747亩),占据了整个松林山,是中国明代最大的单体帝王陵。
显陵总体工程是围城而建的,分内外两城,内城为茔城,围护前后陵墓,“金瓶”形状的外罗城围着整个陵园建筑设施。相传,“金瓶”是神仙所用之法器,在古代风水术中,认为“金瓶”能绕气护生。周长4370米的城墙双层封建,红墙黄瓦,金碧辉煌,墙体走向随山势地形起伏,远远望去,宛若飘舞山间的彩带。
显陵是集中全国力量修建的,从城砖上可以清楚地看到九江府、安庆、南庆、荆州府等地名和这些地方监修官的姓名。显陵所需要的木材大都采自湖蜀等地,无数劳动人民到崇山峻岭的原始森林砍伐和搬运木材,不知有多少人为此献出生命。“入山一千,出山五百”,就是当时劳动人民的真实写照。
显陵是明朝著名“大礼议”之争的重要实物见证,也是劳动人民勤劳和智慧的艺术结晶,在封建社会生产力十分落后的情况下,他们巧夺天工,创造了绚丽多彩的艺术文化,反映了中国古代劳动人民的高度智慧和艺术才能。为更好地保护这座历史文化瑰宝,1981年以后,湖北省政府多次拨款维修,复原了明楼、新红门、外明塘等建筑。2000年11月30日,联合国教科文组织世界遗产委员会第24届会议及主席团特别会议,在澳大利亚凯恩斯市讨论并通过新的世界文化和自然遗产项目,明显陵作为“中国明清皇家陵寝”项目申报世界文化遗产顺利通过。至此,明显陵被正式列入《世界遗产名录》,成为人类共同的历史文化遗产。面向新世纪,显陵正以其优美的环境风貌、宏大的建筑规模、独特的陵寝结构、传奇的历史背景吸引着中外宾客前来观光游览,访古寻幽。
折叠 莫愁湖
莫愁湖又称沧浪湖,俗名北湖。位于钟祥市郢中城区北隅莫愁湖,因战国楚宫歌姬莫愁女而得名。明代诗人曾发祥诗曰:“莫愁家住近沧浪,村与湖光共阐扬。溪影尚能描翠黛,藕花犹醉学新妆。阅人凡几名偏隐,醉我于今胜欲张。从此石城添故事,好将箫鼓吊卢娘。”沧浪湖上美人居,桃花片片诵莫愁。明王格有《兴都谣》赞道:“莫愁花月郢门西,舞罢春风翠袖迷。悔向卢家斗妆粉,鸳鸯飞上五陵啼。”从众多的诗徵文考和民间传说中可以得出如下描述:莫愁女,姓卢,名莫愁,大约生于公元前三世纪前后,楚别邑郊郢石城(今钟祥)桃花村人,是春秋战国时期楚国著名的民间歌舞艺术家。她聪明美丽,能歌善舞,“容似香荷新瓣,行如风送彩云,金嗓一歌声嗽玉,霓裳起舞袖吐虹”。每天手摇双桨,口唱民歌,迎来送往,驾舟于江涛湖浪之上,息桨于桃花柳林之中,她那清脆悦耳的歌声,常使人们忘却忧愁,因而,其名盛传国中。后被召入楚王宫为歌舞侍姬,“十万作缠头,莫愁不肯留。”几经磨难,终于逃离王宫,回到民间。“家家迎莫愁,人人说莫愁,莫愁歌一字,恰恰印心头。”传说莫愁女的未婚夫东邻王襄哥被楚王流放到三吴扬州。古《莫愁曲》记述了莫愁女汉江泪别襄歌的悲痛情景:“闻欢下扬州,相送楚山头,探手抱腰看,江水断不流。”古《乐府》诗:“冉冉水上云,曾听屈宋鸣,涓涓水中月,曾照莫愁行。”据传莫愁女曾经屈原、宋玉指导,翻古传高曲,融楚辞乐声,继楚大琴师刘涓子之后,完成了和寡之曲《阳春》、《白雪》的入歌传唱,更显得她才气横溢,所以,两千多年来,钟祥一直流传着许多关于莫愁女的美丽动人故事。人们为了纪念她,便把她摇艇行歌的沧浪湖改名莫愁湖。
折叠 黄仙洞
黄仙洞景区位于大洪山脉南麓湖北省钟祥市客店镇境内。黄仙洞景区黄仙洞,俗称黄金洞,是国家级大洪山风景名胜区的核心景点,距钟祥市郢中城区六十六公里。从钟祥到黄仙洞大概1个多小时的车程,途中山路崎岖,不习惯开弯道的司机还真要特别注意一点,目前有旅游专车直达景区。进洞之前还是让我们先了解一下背景资料。
2000年8月,中国科学院地理研究所研究员、国际洞穴协会秘书长宋林华,致力于洞穴研究多年,考察过国际国内1000多个洞穴,为上百个洞穴或地质型景区编制过建设规划。在考察钟祥黄仙洞时,宋研究员一行还是发出“如此宏大壮观的溶洞景观,实属罕见,中华一绝”的感叹。
折叠 温峡
温峡景区温峡景区位于钟祥市郢中城区东北35公里处,是以钟祥市最大的水库——温峡口水库为主体的人工湖景区。
温峡水库于1966年开工兴建,1972年基本建成投入使用,因坝址在温峡口,定名为温峡口水库,俗称温峡水库。水库坝高111米,坝长450米,承雨面积596公里,总库容面5.49亿立方米,水域面积33.7平方公里。整个人工湖犹如一面巨大的明镜镶嵌在崇山峻岭之中,群山环抱,水天一色,水光山色溶为一体,河湖岛屿对映成趣,风情万钟,妙不可言。站在大坝极目眼眺,上下天光,一碧万顷,烟波浩渺,逶迤苍林茂密,郁郁葱葱。鱼跃水上如浪里白条;百鸟展翅,似长虹飞挂。库岸曲折,岸边垂柳飘摇,繁花似锦。碧波拍岸,逐浪排空,有无风三尺浪之感。水中大小岛屿20多个,在晨雾暮霭之中,若隐若现,妙趣横生。岛上荫翳蔽日,空气清新。乘坐游艇或泛舟湖上,或环岛浏览,随心而游,山水胜景尽收眼底,犹如“船地水上游,人在画中留”。同时,还可泛舟垂钓,既欣赏自然美景,又收获天然美食,别有一翻情趣。
折叠 大口景区
大口景区大口景区位于钟祥市郢中城区东南30公里,因“大口小口,清泉涌出”的山泉而得名,是汉江平原首家国家级森林公园。这里集自然景观、人文景观和气象景观之精华,融奇花异草、古树名木、珍禽异兽、古洞飞瀑于一体,令人叹为观止。
这座占地达10余万亩的大口森林公园,生物资源区系复杂,种属繁多,真可谓一座“绿色宝库”。在438种植物中,就有国家一类保护植物2种(为水杉和珙桐),二类保护植物8种,特别是对节白腊和垂枝侧柏更为罕见。
大口地处大洪山南麓,这里山峻林密,古道幽深,清泉与天溪相连,溶洞与飞瀑联挂,平均海拨在350米左右。这里冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,一年四季释放着一种“随意春放歇,王孙可自留”的迷人气息。整个身心浸染在这天然大氧吧里,“阵风起松涛,百花送艳香,”滚滚而来的绿色浪潮冲刷着久躁的心扉,真是神清气爽,妙不可言。是人们修身养性、健身疗养、回归自然的绝妙佳境[10]。