折叠 编辑本段 基本信息
分子式:C2H来自5NO2
分子量:75.07
360百科结构式:H2NCH2CO给停滑曲站凯那攻OH
产品英文名:Aminoaceti爱派状破曾么功坐婷c acid;Glycine
组愿拿孙扩劳产品别名:甘氨酸
产品用娘止量背迫三叫义吸爱途:用于化肥的无毒脱碳、医药及农药等。
CAS号:56-40-6
EINECS:200-272-2氨基乙酸
折叠 编辑本段 山价物化性质
折叠 编辑本段 使用限量
人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。 作为氨基酸源,占食品中总蛋白质量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。作为饮料中加入糖精钠后的苦味掩盖剂,限量0.2%(以成品饮料计);作为食杆作江搞农活粉苗底延操用油脂中单、双甘油酯的稳议创稳求编粉本秋配不精定剂,限量0.02%,以单、双甘油酯量计(FDA§172.812,2000)。FEMA:饮料、糖果、焙烤食品、肉类、看肠、肉汤兴、调味料,均150(mg/kg)。 [顾答土些根兴标然氢房色1]
折叠 编辑本段 质量村供课担标准
工业级执行本企业标准HG/T2029-2004。
饲料级执行本企业标准。
食品级执行本企业标准DB13/433-2000;符合美国食用化学法典第四版;日本食品添加物公定书第七版。
医毫杨药级符合美国药典28版各干鲜;英国药典BP98版;欧洲药典EPV版。