2017-11-21 15:05:14

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植物
植物
编辑分类

人心果(学名:Manilkara zapota (Linn.) van Royen),乔木,高15-20米,小枝茶褐色,具明显的叶痕。叶互生,密聚于枝顶,革质,长圆形或卵状椭圆形;叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋;花梗长2-2.5厘米,密被黄褐色或锈色绒毛;花萼外轮3裂片长圆状卵形;花冠白色,先端具不规则的细齿;能育雄蕊着生于冠管的喉部,花丝丝状,花药长卵形;退化雄蕊花瓣状;子房圆锥形;花柱圆柱形,基部略加粗。浆果纺锤形、卵形或球形;种子扁。花果期4-9月。

原产美洲热带地区,中国广东、广西、云南(西双版纳)有栽培。人心果是一种山榄科的热带水果,因为人心果的果实长得很像人的心脏,所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子,也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高的一种水果。果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。

基本信息

折叠 编辑本段 形态特征

人心果人心果乔木,高15-20米(栽培者常较矮,且常呈灌木状),小枝茶褐色,具明显的叶痕。叶互生,密聚于枝顶,革质,长圆形或卵状椭圆形,长6-19厘米,宽2.5-4厘米,先端急尖或钝,基部楔形,全缘或稀微波状,两面无毛,具光泽,中脉在上面凹入,下面很凸起,侧脉纤细,多且相互平行,网脉极细密,两面均不明显;叶柄长1.5-3厘米。

花1-2朵生于枝顶叶腋,长约1厘米;花梗长2-2.5厘米,密被黄褐色或锈色绒毛;花萼外轮3裂片长圆状卵形,长6-7毫米,内轮3裂片卵形,略短,外面密被黄褐色绒毛,内面仅沿边缘被绒毛;花冠白色,长约6-8毫米,冠管长约3.5-4.5毫米,花冠裂片卵形,长2.5-3.5毫米,先端具不规则的细齿,背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物,其长约2.5-3.5毫米;能育雄蕊着生于冠管的喉部,花丝丝状,长约1毫米,基部加粗,花药长卵形,长约1毫米;退化雄蕊花瓣状,长约4毫米;子房圆锥形,长约4毫米,密被黄褐色绒毛;花柱圆柱形,基部略加粗,长6-7毫米,径1-1.5毫米。

浆果纺锤形、卵形或球形,长4厘米以上,褐色,果肉黄褐色;种子扁。花果期4-9月。[1]

折叠 编辑本段 生长习性

性喜高温多湿,不耐寒,生育适温22-30摄氏度,冬季能耐2-3摄氏度低温,大树在-2.2摄氏度低温下出现寒害,-4.5摄氏度下几小时受严重冻害,幼苗在-1摄氏度时受冻枯死。土壤以肥沃深厚的砂质或粘质壤土为宜,排水,日照需良好。生长缓慢。[2]

折叠 编辑本段 地理分布

人心果原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区,美洲热带地区、东南亚各国和印度等作商业性栽培。后陆续被引种到美国佛罗里达州、加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。中国所栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国家引入,主要分布于中国云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省(区)的南部和中部。[3]

折叠 编辑本段 繁殖方法

折叠 播种

种子9-10月成熟。种子阴干后,可储藏至翌年春播。发芽适温为24-28摄氏度,播后20-30天发芽。

折叠 扦插

扦插在夏季进行,剪去充实顶端嫩枝,长12-15厘米,插入沙床,室温保持25-28摄氏度,插后30-40天生根。

折叠 压条

压条在春季进行,选取1-2年生充实枝条,在离茎顶20-25厘米处进行环状剥皮,宽1-2厘米,用腐叶土和薄膜包扎,约2个月左右长出新根。[3]

折叠 编辑本段 栽培技术

折叠 建园

人心果在适宜区内,选向阳背北、土层深厚、不积水、冷空气少、避风地带的丘陵、山坡或平地建园。

折叠 定植

需要在人心果苗的旁边挖一个洞立一条柱子和在周边挖一个植穴,在植穴里面加入肥料,才有利于它的生长。

折叠 整修

它在生长的过程中是会长出很多的开枝的,在适当的时候我们要把它的小枝剪掉,留大径。

折叠 施肥

每年都要施肥两次左右,第一次的时候在3月分左右,第二次就安排在9月分左右就可以了。[3]

折叠 编辑本段 病虫防治

人心果人心果病虫害主要有蚜虫、叶斑病及炭疽病等。

蚜虫:新梢期易发蚜虫。可喷松碱合剂防治。

叶斑病:在发病前期可用甲基托布喷雾。

炭疽病:可用70%甲基托布津防治,冬季清园时,烧毁病技病叶,可减少发生。[3]

折叠 编辑本段 主要价值

折叠 观赏

人心果树姿婆娑可爱,满树果实累累,果实营养价值高。在南方小庭园中栽植,即可观赏又可食用,也可盆栽摆放于宾馆大堂,商厦大厅等大型场所,别具一格。

折叠 食用

人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。

硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。[4]

参考资料

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