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灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。

灵芝孢子粉具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。其药用价值日益受到重视, 研究发现灵芝孢子具有增强机体免疫力, 抑制肿瘤, 保护肝损伤, 辐射防护作用。

基本信息

  • 中文名称

    灵芝孢子粉

  • 外文名称

    Ganoderma spore

  • 主要原料

    灵芝孢子粉

  • 是否含防腐剂

  • 主要营养成分

    灵芝三萜,灵芝多糖

  • 主要食用功效

    增强免疫力,美容养颜

  • 适宜人群

    亚健康,三高,亚健康人群,免疫力低下者

  • 副作用

  • 储藏方法

    阴凉干燥

  • 加工工艺

    破壁

  • 注意事项

    未获保健食品批准文号,不得破壁

  • 特别提醒

    灵芝孢子粉破壁后,必须有保健食品批号

折叠 编辑本段 生长环境

《本草纲目》对灵芝所处地理记载:赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,深紫带褐芝生高山峡峪。

灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

折叠 编辑本段 破壁技术

灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁),且具有同心圆的层网结构, 质地坚韧, 耐酸碱, 极难氧化分解, 因此限制了人们对孢内有效物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的有效物质, 必需对孢子粉进行破壁, 以便于人们对其有效物质的利用。科学实验证实,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的有效成分能被人体吸收,而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。因此,选择灵芝孢子粉要看配方和破壁工艺,选择综合法破壁技术(如抗氧化低温物理复合破壁技术)的灵芝孢子粉可以保证破壁率。

折叠 破壁工艺法

一、生物法

二、化学法

三、物理法

四、机械法

五、综合法

特别提醒

国家食品药品监督管理总局官方网站在2014年9月12日发布的

《食品药品监管总局办公厅关于依法查处违法生产经营含破壁灵芝孢子粉产品的通知》

(食药监办食监三〔2014〕173号)

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:

为规范含破壁灵芝孢子粉产品的监督管理,切实保护消费者权益,现就有关事项通知如下:

一、《国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕390号)已明确,破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。食品药品监管部门应当告知食品生产经营企业,不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食品,不得经营含破壁灵芝孢子粉的普通食品。发现企业存在上述行为的,应当要求企业立即改正,停止生产和经营;拒不改正的,依法予以处理。

二、使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工保健食品应当取得保健食品批准文号,对于未获保健食品批准文号生产破壁灵芝孢子粉产品的,依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定,按照未获保健食品批准文号生产破壁灵芝孢子粉产品予以查处

三、对于黑窝点非法生产破壁灵芝孢子粉产品的,依法予以严厉打击。

国家食品药品监督管理总局办公厅

2014年9月12日

折叠 编辑本段 主要成分作用

折叠 灵芝多糖

可增强免疫系统的机能;降低血压,预防心血管疫病的产生;加速血液微循环 , 提高血液供氧能力 , 降低机体静止状态下的无效耗氧量等。

折叠 灵芝三萜

灵芝三萜是灵芝的重要药理成分,灵芝中的三萜成分对于抗肿瘤发挥着重要的功效。三萜类化合物是灵芝(孢子)发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、抑制肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分,实验证明灵芝三萜类具有迅速提高免疫力的作用,表现在促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力。

改善微循环,降低胆固醇,避免血管硬化;强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运作。

折叠 天然有机锗

能增强人体血液供养量,促进血液新陈代谢,消除体内自由基,防止细胞老化;可以从癌细胞中夺取电子,使其电位下降,从而抑制癌细胞恶化和扩散。

折叠 腺嘌呤核苷

抑制血小板凝集、防止血栓形成。

折叠 微量元素硒

微量元素有机硒:预防癌症,减轻疼痛,预防前列腺病变,与维生素C并用,可预防心脏病,增强性机能,硒元素是中国政府公开支持的第一个微量元素。

折叠 编辑本段 HPLC法测定灵芝孢子粉中三萜含量

为准确测定灵芝孢子粉中三萜的含量,运用高效液相建立适合孢子粉的分析测定方法。通过对前处理条件的优化,确定40%乙醇为孢子粉中等极性三萜酸类的最佳提取溶剂,浓缩倍数是子实体提取条件的50倍。通过色谱柱和洗脱条件的优化,建立了包括灵芝酸I、灵芝烯酸C、灵芝酸C2等13种标准品测定方法,方法学考察显示该分析方法精密度、重复性、稳定性的RSD值均小于5%,可以用于灵芝孢子粉中三萜类成分的定量检测。通过5组样品的分析发现,灵芝酸C6、灵芝酸G、灵芝酸A、灵芝酸D、灵芝酸F是灵芝孢子粉中的主要三萜类成分,其中灵芝酸A含量最高,平均占样品三萜总量的比例达19.71%;三萜类成分的溶出量与是否破壁没有相关性。三萜类成分在灵芝孢子粉和灵芝孢子油产品中的含量非常低,孢子粉的三萜含量为14.24–99.70mg/g,仅为子实体的1/100,灵芝孢子油中三萜含量也均低于50mg/g,因此三萜类成分不适合作为灵芝孢子粉及其相关产品的定量检测指标。[1]

折叠 编辑本段 部分临床效果

折叠 免疫作用

灵芝孢子粉能激活巨噬细胞的吞噬功能,对糖皮质激素有拮抗作用。灵芝孢子粉水提取物能提高小鼠腹腔巨噬细胞酸性磷酸酶、"β -葡萄糖醛酸酶活性及过氧化氢含量,并能对抗糖皮质激素对小鼠脾脏DNA合成的抑制作用及促进肝脏脂肪堆积的作用 。给小鼠服食灵芝孢子粉对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬和血清凝集功能有增强作用。小鼠脾指数和酸性非特异性酯酶染色也相应增加。说明灵芝孢子粉能增强非特异性免疫功能,提高体液免疫水平和细胞免疫水平G。

折叠 保肝作用

灵芝孢子粉对D-氨基半乳糖所致肝损害的保护作用:试验小鼠灌胃(g)及腹腔注射(p)两种途径给药,单用组小鼠肝功能ALT活性明显升高,细胞出现气球样肿胀及点状坏死,肝脏受损严重,受试小鼠死亡率高,与生理盐水对照组有极显著的差异。而D-氨基半乳糖与灵芝孢子粉同时使用时与生理盐水对照组相比小鼠已无死亡现象,半数小鼠肝脏病理学检查趋于正常。ALT 活性与对照组相比虽仍有差异,但较之单用组已显著降低(P<0.05)。说明灵芝孢子粉对D-氨基半乳糖所致肝损伤具有明显的拮抗作用。

折叠 抗癌作用

灵芝孢子粉有明显的抑制移植性动物肿瘤小鼠肝癌肿瘤、小鼠肉瘤-180(S-180)及小鼠网细胞肉瘤(L-II)生长的作用。在2-8g/(Kg.d)的剂量范围内灌胃给药7d 后对小鼠肝癌、S-180和L-II的抑瘤率分在52.2-86.1%,44.9-82.0%和54.0%-79.6%之间,并且有明显的量效关系。 灵芝孢子粉的醇提取物在体外具有直接抑制癌细胞生长的作用。灵芝孢子粉醇提取物在1mg/mL时对人宫颈癌细胞Hela、人肝癌细胞HepG2、人胃癌细胞SGC7901、人白血病细胞HL60和来源于小鼠的白血病细胞L1210 均具有较强的杀伤能力

折叠 降血脂作用

口服灵芝孢子粉对正常大鼠血清总胆固醇(TCHO)和甘油三酯(TG)无明显影响,而能明显降低高血脂大鼠的血清总胆固醇和甘油三酯水平。对高血脂大鼠ig灵芝孢子粉(1.0-5.0g/Kg) 后,TCHO降低43.9%-56.1%,TG 降低了36.5%-52.5%其作用强度比氯贝丁脂500mg/Kg 高

折叠 高血压的功效

灵芝孢子粉对降低血压有明显功效,高血压患者除血液中血脂含量偏高外,还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。

折叠 神经衰弱效果

据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例,30天为1个疗程,连服2-3个疗程。结果:患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善,有效率为90%以上。

折叠 糖尿病的效果

灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症状等。据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。结果表明:应试病人用灵芝孢子粉治疗后,总有效率为88.5%。

折叠 编辑本段 检测方法

折叠 其他国家标准

2014 年, 美国第 38 版药典已对灵芝质量制定标准 ,以灵芝酸A等10种三萜酸为标准品, 用薄层色谱法检测三萜总含量, 或用 HPLC 法测量这 10 种灵芝三萜酸含量, 并以 HPLC 法测量 5 种葡萄糖以外的单糖含量。

折叠 一般检测法

灵芝孢子粉为棕褐色粉状物,外观极其细腻,因为破壁后会有孢子油渗出,造成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。

1. 孢子粉颜色为酱褐色,颜色越深越好。破壁率越高。

2. 孢子粉直接入口,细品,口感细腻。

3. 如果含有丰富孢子油的灵芝孢子粉,入水会有沉淀,此沉淀为灵芝孢子油和灵芝孢子粉的结合体,非杂质,不是渣品尝无牙碜感。

4. 关于味道:含有丰富灵芝孢子油的灵芝孢子粉,有淡淡蚝味。味道微苦,冲水后苦味可以忽略。

折叠 粉镜检法

灵芝孢子粉为椭圆型,只有4-6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本,放在显微镜下(放大640倍以上)观察,能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他任何形状,即为纯正孢子粉,否则为劣质品(或假冒产品)。

灵芝孢子经过破壁后更利于人体吸收(破碎灵芝孢子的外壳),所以破壁孢子粉观测起来也非椭圆形,破壁与未破壁肉眼很难分辨 建议选择市场品牌产品

参考资料

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