2022-05-11 22:29:45

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义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>>
所属类别 :
动物
动物
编辑分类

柔鱼,又名"鱿鱼"。市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫"枪乌贼"(属管鱿目闭眼亚目);一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫"柔鱼"(属管鱿目开眼亚目),小的柔鱼俗名叫"小管仔"。

基本信息

  • 中文名称

    柔鱼

  • 外文名称

    ed odeanic aquid

  • 别名

    北太平洋鱿鱼

  • 头足纲亚纲 二鳃亚纲

  • 十腕目

  • 柔鱼科

  • 产地

    分布于暖水区域、混合水

  • 功效

    养胃,补血益气,明目,壮骨

  • 热量

    320.00大卡(1337千焦)/100克

折叠 编辑本段 分类信息

管鱿目开眼亚目软体动物,与鱼类并无直接关系。拉丁名:Ommastrephes bartrami

英文名:red odeanic aquid

俗名: 北太平洋鱿鱼

折叠 编辑本段 分类地位

门 软体动物门

纲 头足纲

亚纲 蛸亚纲

下纲 新蛸下纲

总目 十腕总目

目 管鱿目

亚目 开眼亚目

折叠 编辑本段 差别

柔鱼与枪乌贼的最大差别是眼的开闭,即眼睑是否将眼球完全覆盖。柔鱼为开眼亚目而枪乌贼为闭眼亚目。

折叠 编辑本段 产地及产期

广泛分布于暖水区域、混合水和冷水区域,为鱿鱼种类中栖息、洄游范围最广的品种。

折叠 编辑本段 外部形态

:胴体长可超过40厘米,体重可达4千克以上。体色浓重,背部有黑色纵带,两侧赤红,腹侧亦红色,尾端尖细;眼有透明膜覆盖;鳍的形状变化多,卵圆形/细长菱形或心形,位于外套膜后端或侧面,鳍长可占外套膜长的一半至全长;闭锁器简单呈直条形,围口膜的7个尖端上常有数个小吸盘;腕上具2行吸盘,触腕不能收回,触腕穗上具4行吸盘;成熟雄性左边腹腕茎化,内克形状多变,羽状、叶状或细长状并具一长锥;某些种类雌性内壳较雄性宽。

折叠 编辑本段 食用价值

【性质】平

【五味】咸

【热量】320.00大卡(1337千焦)/100克

【功效】养胃,补血益气,明目,壮骨,养颜护肤,养阴补虚

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,

可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

4.鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能

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