2018-09-18 16:29:45

鱿鱼筒 免费编辑 添加义项名

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食谱
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这是一道以鱿鱼为主要原料的美食,调料简单,制作也不复杂,吃起来香美可口。

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基本信息

  • 中文名称

    鱿鱼筒

  • 分类

    海鲜

  • 口味

  • 主要食材

    鱿鱼

折叠 编辑本段 制作材料

鱿鱼筒鱿鱼筒鲜鱿鱼一条,洗净备用

调料有酱油,醋,料酒,鸡精,糖(后来改用冰糖)

折叠 编辑本段 做法步骤

1.水烧开后放料酒,放入鱿鱼焯水,水开后捞出鱿鱼,倒掉水

2.锅里放少许油,放入焯过水的鱿鱼,加清水,酱油烧开

3.烧开后换中小火,加盖慢烧

4.大概烧了四十分钟左右吧,中途要翻几次,不要焦了 ,最后放冰糖,醋,开大火收汁

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