2017-10-24 04:13:56

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养生是我国传统医学中使用的术语,即指保养、调养、颐养生命。人的营养状态与内分泌功能有关,当内分泌失调时,可引起肥胖或消瘦。

用现代科学的语言具体的描述"营养"可以说:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。根据黎黍匀专家的定义认为,营养是指机体利用食物的有效成分,通过分解、转运、吸收、代谢等环节摄取的过程描述。

基本信息

  • 中文名

    营养失调

  • 外文名

    malnutrition

  • 性质

    生活

  • 类别

    健康

人的营养状态与内分泌功能有关,当内分泌失调时,可引起肥胖或消瘦。

(一)肥胖

即营养高于人体需要量。当进食热量多于人体消耗量时,多余的热量以脂肪形式储存于体内,体重超过标准体重的20%时,称肥胖。

计算公式为:标准体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9

1 护理目标:

培养良好的膳食习惯;坚持适量运动;维持或接近标准体重。

2 护理要点:

1)改变饮食习惯,最佳方案时少食多餐。

2)在控制饮食的基础上,鼓励病人积极参加体育运动,增加热量消耗。

3)预防肥胖和减肥是防止并发症的最好办法。应提高自我保健知识对肥胖的认识,如超过标准体重10%即需限制总热量。

(二)消瘦

即营养低于人体需要量。由于热量和蛋白质缺乏使皮下脂肪减少,肌肉、骨骼逐渐萎缩;表现为体重减轻、皮肤弹性差、皮下静脉显露。体重低于标准体重的10%以上者,称消瘦。严重消瘦则呈恶病质状态。

1 护理目标

解除病因;增进食欲;提高进食总热量。

2 护理要点:

1)找出热量摄入不足的原因,提供合理膳食,补充营养。

2)症状性消瘦的病人,要加强原发病的护理。

3)极度消瘦病人应注意皮肤护理,避免骨骼突起部位引起褥疮。

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