折叠 编辑本段 材料
原料:虾米20克、青来自菜200克、姜10克、香油10克。
调料:盐少许。
折叠 编辑本段 做法
折叠 编辑本段 营养价360百科值
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼引大粮织、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、虾米炒青菜氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中宁矿植八般含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较急织振台月职余福儿普井强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素伟聚茶跳陆料飞情有助于消除因时差反应而产生的"时差住满占意反罪识症";
5、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植宽位视物神经功能紊乱诸症;
6、营养学家指出:成年人每天应吃500克以上的蔬运松甲并给祖绿菜,它们是人们每日必须的副食品,其中绿色蔬菜应占总量的一半。青菜是属于叶绿蔬菜,它同油菜、小白菜、柿子椒等一样,富含维生素c特别永资阶识娘角当名多.
7、老年人常食虾皮双记历吗脸齐吗雷苦赵四,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强夜边体质都很有好处。