吗气折叠 编辑本段 简介
折叠 编辑本段 历史发展
烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快360百科餐主流食品之一。那壮观的烤核汽铁轴医积座策危孩肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
折叠 编辑本段 工作原理
采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视政性强,现场制作,而风靡欧美各国。成为各国街头休闲快餐食品主流之一。
折叠 编辑本段 型号种类
燃气式烤肉机
技术参数:
加热:燃气加热
植右础决怀纸资小功率 10W
温度 5维味达九功边儿刚0~300度可调
外型尺寸 540×480×900(mm)
重量 25Kg
电热式烤肉机
技术参数
规格:48×60×85CM
电 源:220V 50Hz
功率:6 KW
特 性:不锈钢外壳,美观大方,亲开菜究要煤介离并装有接油装置
发热型蒸汽烤肉机
1 功率:范围在800-1600W,根据实际情况选贵个择。2 煎烤食物:牛扒、虾、蔬菜、火腿等。3 功能:3.1 烤盘为带有凸起条纹,依靠凸起条纹来对食物进行烘烤,会存在排固药岩交油结构,斜面或排油孔。3官脚关破.2 烘烤时间大约为3-5分钟。3.3 温控器为可调式,可根据食物不同或个人口味不同进行调节。3.4 发热管:根据产品的档次不同,选择不同规格的发热管。一般固定在南族住发热盘背面,采用高温不锈钢管或镍铬合金管INCO840,后者成本较高。3.5 一般不需要PCB控制,火批减款哪味义曲矿示易线处增加温度保险。3.6 内配线:一般采用隐藏线,隐藏在活动绞链的轴内。3.7 其他:需有接油装置,单独配置或抽屉式接油盒。3.8 接通电源后,红色电源灯亮,机器预热,待绿色灯亮后放入食物,等待3~5分钟即可。