2020-12-20 11:42:37

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所谓"忌口",就是指病人不该吃的东西。若吃了这些东西,就会对健康不利。传统医学是非常重视忌口的,一般地说,中医的"忌口"主要是针对病人而设的。

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基本信息

  • 中文名称

    忌口

  • 外文名称

    jikou

折叠 编辑本段 词目释义

词目:忌口

拼音:jì kǒu

折叠 编辑本段 词目解释

[dietetic restraint;be on a diet;avoid certain food because of illness] 由于治疗的需要,要求病人不吃某些食物

折叠 编辑本段 详细解释

1. 忌嘴。

宋 欧阳修 《与陈比部书》之四:" 住娘 近日颇肯忌口,亦渐向安,谢念及也。"《景德传灯录·从展禅师》:"闻说和尚不解忌口。"

2. 忌恨之言,谗言。

沈德符 《野获编·著述·吕焦二书》:" 焦以博洽冠世, 吕以理学著名,一则勇於献替,一则过於朴诚,俱遭忌口,动以宫闱见指摘,因迟柄用。"《明史·龙在田传》:"五载捷二十有八,忌口中阻,逼臣病归。"

折叠 编辑本段 其它含义

关于忌口

病中的忌口, 一方面与服药有密切的关系,也就是药后忌口,另一方面是要注意与病情的关系,要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面,结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。

饮食忌口是在中医营养学中一个很重要的方面。正如名医学家张仲景所说"所食之味,有与病相宜,有与身为害, 若得宜则宜体,害则成疾,以此致危",便是此理。

不仅古代医学重视忌口,现代医学亦很重视忌口,尤其是对一些常见病、急性病有着非常严格的饮食禁忌。如害了麻疹,须忌食脂肪油腻、香甜黏滞、辛辣、香燥、酸涩的食物,更忌海腥发物;若是冠心病,要严格限制高胆固醇、高脂肪食物的摄入,尤其是蛋黄、猪脑、动物内脏;又如肝硬变,在伴有腹水时,要进无盐饮食,并控制入水量,严格忌酒和辛辣刺激品、生硬食物,以防引起食道静脉破裂出血。

中医里 指在疾病期间对某些食物的禁忌,吃了将会对身体不利。在这方面,

不能笼统而论,需要具体因人、因病而异。一方面要注意遵循一些传统的、有科学依据的忌口习惯,

另一方面也不要过分苛求,尤其对一些故弄玄虚的说法不必过于认真。

一些人的饮食忌讳

比如回族人不食猪肉。有些人不吃香菜,辣椒等。

一些特定时期或疾病的忌口

⑴放疗期间的患者:因为放射线为"热毒",所以此时不宜多吃易于"上火"的辛辣、干硬食物,例如油炸的食物、狗肉、羊肉鹿肉、坚果、荔枝、桂圆、花椒、胡椒、大料等热性食品,以免加重放疗副反应。

肝硬化肝癌的患者:因为可能合并有胃底-食道静脉曲张,很容易出现曲张静脉破裂出血,危及生命,所以这部分患者忌食坚硬、粗糙之品,如老玉米、铁蚕豆等,吃鱼、排骨也需要仔细挑刺、剔骨,宜细嚼慢咽,以免粗糙、尖锐之物刺破胃、食道粘膜上曲张的静脉血管,导致大出血。

⑶伴水肿的患者:应该少食咸东西,少吃盐,否则会加重水肿。

⑷伴腹泻的患者:忌食生冷之品,如冷饮、水果、油腻食物,及菠菜、萝卜、韭菜、蜂蜜等滑肠食物,否则会加重腹泻。

肾功能衰竭及晚期肝癌患者:此时需要限制蛋白的入量,所以饮食中要少吃蛋白质含量高的食物,包括动物蛋白与植物蛋白,如各种肉类、海鲜、豆腐、豆制品等等。

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