2020-05-23 18:47:27
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转化 - 物理名词 免费编辑 修改义项名

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转化是指使物质的旋光性转变的过程。例如蔗糖的水溶液具有右旋光性,经酸水解后变成含有等量的葡萄糖(右旋性)和果糖(左旋性)的混合物,其旋光性变成了左旋性(见转化糖)。

物理学中能量的转变,物态的相变都属于转化。转化就是将事物A通过某种方法或途径转变为事物B的一种解决问题的手段。

在微生物学中是指受体菌直接吸收供体菌的DNA片段而获得后者部分遗传性状的现象

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