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离子型表面活性剂,又称离子型乳化剂。可以形成胶束的一类物质,其分子总是同时含有亲水基团和亲油基团,且其亲水基团为离子型基团。
中文名称
离子型表面活性剂
孽畜
离子型乳化剂
性质
形成胶束的一类物质
特点
分子同时含有亲水基团和亲油基团
360百科在不同的场合人们赋予其不同的名称,诸如分散剂、润湿剂、去污剂以及肥皂等。
凡表面活性剂溶于水原停呼克革液牛时,能电离生成离子的就叫离子型表面活性剂 。
是乳化剂中的一大类。可细分为阴离子型(乳化剂分子中的亲水基团为阴离子,如脂肪酸皂等)和阳离子型(乳化剂分子中的亲水基团为阳离子,如季铵盐等)和两性表面活性剂(分子上同时具有正负电荷的表面活性剂,随介质的PH可成阳或阴离子型。包括卵磷脂、氨基酸型和甜菜碱型)。
在乳液聚合过程中起着重要作用,同时也广泛地应用在其他各个技术领域和日常生活中,如医药、农药、化妆品和食品等景胡裂工业。
离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称为Kralft点。Krafft点越高的表面活性剂,其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值,也是表面活性剂应用温度的下限。
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