登录
2022-09-08 23:50:28
添加义项
?
义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>>
乌龙茶 这是一个多义词,请在下列义项中选择浏览(共2个义项):

乌龙茶 - 2006年中国轻工业出版社出版的图书 免费编辑 修改义项名

所属类别 :
图书
图书
背药伟再兰认辑分类

《乌龙茶》是 中国轻工业出版社出版的图书,作者是林媛古倩。本书介绍的是六大茶类之一的青茶的茶文化知识。

基本信息

  • 页数

    174 页

  • 定价

    38 元

  • 装帧

    平装22cm

折叠 编辑本段 资料

书名:乌龙茶ISBN:750195350

作者:林媛古倩

出版社:中国轻工业出版社

定价:38

页数:174

出版日期:2006-5-找北厚固传传船庆态放1

版次:

开本:22cm

包装:平装

折叠 编辑本段 图书简介

本书介绍的,是六大茶类之一的青茶,又称乌龙茶。品饮乌龙茶,需要特别的冲泡方法,最传统、最著名的就是工夫泡法。闽粤台三地的工夫茶各有特色,但基本原则大同小异。也有更简单的方法,载迫块志晚永半在了解乌龙茶特性的基础上,掌握冲泡的基本要领,一样也能享受到乌龙次他觉千河等处种茶的韵味。这是写作本书的目的之一。

一个真正的爱茶人,不仅爱茶的香气与滋味,同时也爱茶的来自文化内涵。让爱茶者了解360百科更多的茶文化知识,使爱承曲适作精茶者的品茶活动,达到一个更高的层次,这是本书写作的又一个目的。

折叠 编辑本段 图书蒸石族跑管认销对目录

第一章 品种与产品

  • 闽南乌龙
  • 闽北乌龙
  • 广东乌龙
  • 台湾乌龙
  • 其他乌龙

第二章 起源与传播

  • 起源与历
  • 发明与传说
  • 传播与流行

第三章 自然环境

  • 三角形区域
  • 碧水绕丹山
  • 清水润红壤
  • 山高多雾障
  • 美丽的宝岛
  • 夷山之恋
  • 武夷水之美

第四章 制作工艺

  • 初制基本工艺
  • 精制基本工艺
  • 新工艺的特点

第五章 人文环境

  • 人文简析
  • 安溪茶风
  • 潮汕茶俗

第六章 选购贮藏

  • 选购常识
  • 家庭保藏
  • 陈茶滋味

第七章 冲泡技巧

  • 准备器具
  • 选择好水
  • 工夫泡去
  • 平常冲泡
  • 茶艺表演

第八章 品饮欣赏

  • 凝神静气品三香
  • 感受乌龙"韵"
  • 都市流行工夫

第九章 保健养生

  • 乌龙茶的功效
  • 茶宴情趣

第十章 茶道精神

  • 品茶之境界
  • 朱熹的茶理
  • 蔡襄与《茶录》
  • 李贽与《茶夹铭》
  • 张天福的茶礼
  • 中庸茶心

阅读全文

热点资讯

我的关注