2017-02-10 11:09:50

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苷元,别称甙元,是糖苷类化合物中,与糖缩合的非糖部分。

基本信息

  • 中文名

    苷元

  • 外文名

    aglycon

  • 类    别

    化合物

  • 又    称

    甙元

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折叠 编辑本段 读音

aglycon;genin

折叠 编辑本段 解释

又称元。糖苷化合物中,与糖缩合的非糖部分。

苷元可以是如甲醇、乙醇、甾醇,这样的苷称为氧苷;可以是硫醇乙硫醇,这样的苷称为硫苷;可以是羧酸脂肪酸,这样的苷称为糖酯;可以是胺类,这样的苷称为氮苷;也可以是苷元的原子直接与连接,称为碳苷。

化学结构上看,皂苷是由苷元(Aglycone)骨架与醣基(Glycosyl)通过醣苷键(Glycosidic Linkage)相连构成的醣苷类化合物。天然植物中的皂苷主要为达玛烷类型,而克梯娄型和齐墩果酸型含量较少。

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